Jane Austens Ostern

Die Manieren von Oberst Fitzwilliam wurden im Pfarrhaus sehr bewundert, und alle Damen waren der Meinung, dass er das Vergnügen ihrer Verlobungen in Rosings erheblich steigern muss. Es dauerte jedoch einige Tage, bis sie eine Einladung dorthin erhielten, denn solange Besucher im Haus waren, konnten sie nicht notwendig sein; und erst am Ostertag, fast eine Woche nach der Ankunft der Herren, wurden sie von einer solchen Aufmerksamkeit geehrt, und dann wurden sie lediglich gebeten, die Kirche zu verlassen, um am Abend dorthin zu kommen. In der letzten Woche hatten sie weder von Lady Catherine noch von ihrer Tochter sehr wenig gesehen. Oberst Fitzwilliam hatte im Laufe der Zeit mehr als einmal im Pfarrhaus angerufen, aber Mr. Darcy hatten sie nur in der Kirche gesehen. Die Einladung wurde natürlich angenommen, und zu einer angemessenen Stunde nahmen sie an der Party in Lady Catherines Salon teil. Stolz und Voreingenommenheit
Ostern ist wohl der wichtigste Feiertag im christlichen Kalender. An diesem Tag feiern Christen aller Konfessionen den Sieg Christi über den Tod, denn wie der Apostel Paulus in 1. Korinther 15 feststellt, „Wenn Christus nicht auferweckt wird, ist dein Glaube eitel; Ihr seid noch in euren Sünden… Aber Gott sei Dank, der uns den Sieg durch unseren Herrn Jesus Christus gibt. “ Dieser Sieg ist das sichere Wissen, dass Er der Sohn Gottes ist und dass alles, was Er sagte, wahr ist - wer sonst könnte von den Toten wieder zum Leben erweckt werden? Denn er lehrte seine Jünger und sprach zu ihnen: Der Menschensohn ist in die Hände der Menschen gegeben, und sie werden ihn töten; und danach wird er getötet, er wird am dritten Tag auferstehen. “ Wenn er nicht erzogen worden wäre, wäre er, wie manche behaupten, nur ein großartiger Lehrer oder Rabbiner. Als Tochter eines Geistlichen hätte Jane Austen kaum einen Gottesdienst in der kleinen anglikanischen Kirche in Steventon verpasst, in der ihr Vater diente. Sie wäre mit dem Buch des gemeinsamen Gebets bestens vertraut gewesen, da ihr Vater dies als Leitfaden für die Planung seiner Gottesdienste während des ganzen Jahres verwendet hätte. Es gibt einem Geistlichen die Gebete und Riten, die für jeden Gottesdienst erforderlich sind, und die Schriftlesungen. Die vorgeschlagene Lesung für Ostern ist in John 20Passenderweise die „Ostergeschichte“ darüber, wie die Jünger und Freunde Jesu über seinen Körper in dem Gartengrab trauerten, in dem er gelegt worden war, nur um den Herrn selbst lebend zu finden und darauf zu warten, zu seinem Vater im Himmel aufzusteigen. Mit diesem Beweis der Gottheit Christi kann der Rest seiner Botschaft an alle Völker angenommen werden: „Denn Gott hat seinen Sohn nicht in die Welt gesandt, um die Welt zu verurteilen; aber dass die Welt durch ihn gerettet wird. “ Salvation by Grace war ein Konzept, das in der georgischen Welt an Bedeutung gewann, als Evangelisten wie John Wesley und George Whitfield einen Bruch mit der Tradition des Kirchenbesuchs predigten, um gesehen und ermutigt zu werden eine persönliche Beziehung zu Christus wie in den heiligen Schriften angeboten. Austen behauptet zunächst (in einem Brief an Cassandra im Jahr 1809), Evangelikale nicht zu mögen, obwohl sie sich weigert zu sagen, warum, aber später im Leben scheint sie diesen Glauben mit einer Art Neid auf ihre Zusicherung der Erlösung in Frage zu stellen: „Ich bin durch Keinesfalls davon überzeugt, dass wir nicht alle Evangelikale sein sollten, und bin zumindest davon überzeugt, dass diejenigen, die aus Vernunft und Gefühl so sind, am glücklichsten und sichersten sein müssen. “ (Ein Brief an ihre Nichte Fanny Knight, 1814). Ostergeschichte Als sich christliche Missionare in den frühen Jahrhunderten nach der Auferstehung Christi in ganz Europa ausbreiteten, stellten sie fest, dass im frühen Frühling viele heidnische Riten und Rituale existierten, während sie gleichzeitig die Auferstehung Christi feierten. Eine davon betraf die sächsische Göttin Eostre. Bede, der berühmte Historiker, bemerkte beim Schreiben seiner Historia Ecclesiastica, dass der Monat, den wir als April kennen, Eostre-Monat genannt wurde. Von ihrem Namen kam ein Name für die Jahreszeit, Ostern und, wie bei anderen Feiertagen wie Weihnachten und HalloweenBestimmte etablierte Riten rund um ihre Anbetung wie Hasen und bunte Eier wurden in die moderne Feier der Saison aufgenommen. Es ist interessant festzustellen, dass die puritanischen Väter (diejenigen, die Nordamerika in den Jahren vor Jane Austens Geburt kolonisierten) Ostern als heidnischen Feiertag betrachteten und sich weigerten, mit einem dieser Geräte zu feiern. Trotzdem brachten deutsche Siedler ihre Bräuche mit und die Idee, dass weiße Kaninchen Körben mit Leckereien und Eiern zu guten Jungen und Mädchen bringen, die in der populären Vorstellung gefangen waren. Nach dem amerikanischen Bürgerkrieg (1861-1865) gewann es an Popularität und wurde zum modernen Festival des Süßigkeitenverbrauchs und der Ostereiersuche. Ostern ist als bewegliches Fest bekannt, da es am ersten Sonntag nach dem ersten Vollmond nach dem Frühlingspunkt statt an einem festgelegten Tag jedes Jahr gefeiert wird. In jedem Buch des gemeinsamen Gebets war eine Tabelle zur Berechnung des Ostersonntags enthalten, und es dauert etwas unglaublich, dass sich der Datumszyklus wiederholt. Während des Tages von Jane Austen waren die Osterzeit (Ostern und die darauf folgenden 40 Tage bis zum Himmelfahrtssonntag, an dem die endgültige Himmelfahrt Christi gefeiert wird) oder die Osterferien, wie sie manchmal genannt werden, eine Zeit des Reisens und des Besuchs der Familie. Jede Erwähnung von Ostern in ihren Briefen und Romanen beinhaltet Reisen, einschließlich ihrer berüchtigtsten Verwendung in Stolz und Voreingenommenheit als Mr. Darcy im Rosings Park ankommt, um seine Tante Lady Catherine DuBourgh zu besuchen. Die Idee, zu Ostern etwas Neues zu tragen, hat ihre Wurzeln in der römischen Tradition (es war ein Glück, im Frühjahr etwas Neues zu tragen) und im frühen Christentum, wo neue Konvertiten ihre Taufe feiern, indem sie eine Woche lang Weiß tragen. Die ersten Osterhauben waren Frühlingshauben, die nach den dunklen Kleidern des Winters und dem düsteren Ton der Fastenzeit wunderbar zu tragen waren. Fastenzeit Ostern gehen 40 Fastentage voraus, die als Fastenzeit bekannt sind. Dies ist kein volles Fasten und wird jeden Sonntag gebrochen, so dass die Fastenzeit tatsächlich auf die 46 Tage vor dem Ostersonntag fällt. Nach allgemeiner Definition repräsentieren die vierzig Tage die Zeit, die Jesus in der Wüste verbrachte, wo er die Versuchung des Satans ertrug. Der Zweck der Fastenzeit ist die Vorbereitung des Gläubigen - durch Gebet, Buße, Almosengabe und Selbstverleugnung - auf das jährliche Gedenken während der Karwoche des Todes und der Auferstehung Jesu, das an die Ereignisse erinnert, die mit der Passion Christi verbunden sind und in ihr gipfeln Ostern, die Feier der Auferstehung Jesu Christi. * Während der Fastenzeit ist es üblich, auf reichhaltige, fettige Lebensmittel zu verzichten und nur von den einfachsten Mahlzeiten zu leben. Diese Lebensmittel umfassen Zucker, Eier, Fleisch, Milchprodukte und andere Fette. In der Fastenzeit sind viele Traditionen entstanden, einschließlich Karneval in den USA (was auf Französisch „Fetter Dienstag“ bedeutet). Dies wird traditionell als letzter Tag der Party vor Beginn der Fastenzeit abgehalten. In England ist der Tag vor Beginn der Fastenzeit als Faschingsdienstag oder Pfannkuchen-Dienstag bekannt und ist eine Zeit, in der all die Zutaten verbraucht werden, die Sie während der Fastenzeit nicht verwenden, bevor sie schlecht werden. Ostereier und andere Spezialitäten Eier sind seit langem ein Symbol für Fruchtbarkeit und neues Leben, und sie im Frühling zu verschenken, oft farbenfroh dekoriert, ist ein jahrhundertealter Brauch unter vielen Menschengruppen. Da sie in den Wochen vor Ostern nicht gegessen worden wären, war es üblich, sie hart zu kochen (um sie haltbar zu machen) und sie in der Osterwoche im Überfluss zu haben. Es wird gesagt, dass Christen ihre Eier mit roten Zwiebelschalen rot gefärbt haben, um sich an das Blut Christi zu erinnern, das an ihrer Stelle vergossen wurde. Wunderschön dekorierte Eier wurden zu einer Kunstform in ganz Europa, von den in der Ukraine geschaffenen Pysanky und Faberges wunderschönen Kreationen für die Familie des Zaren in Russland bis zu hausgemachten Token, die als Geschenke von Liebenden an ihre Geliebten hergestellt wurden und oft mit Papier, Spitze und Blattgold besetzt sind. und malen oder mit natürlichen Farben gefärbt. Das Färben in blassen Pastellfarben scheint aus Ägypten zu stammen, obwohl auch Geschichten über mehrfarbige Eier aus den Legenden um Eostre stammen. Ohne das traditionelle Abendessen mit Schinken oder Lamm ist Ostern kaum vorstellbar. Obwohl beide etwas seltsam erscheinen mögen, wenn man bedenkt, dass es sich um einen Feiertag handelt, der sich auf einen jüdischen Mann konzentriert, der als Lamm Gottes bekannt ist, gibt es gute Gründe dafür. Zuallererst war eine Fleischmahlzeit eine entzückende Feier nach den mit der Fastenzeit verbundenen Entbehrungen. Wie könnte man diesen verheißungsvollsten Tag besser feiern? Ostern ist untrennbar mit dem verbunden Jüdisches Passah Feier, wie es das Fest war, das Jesus und seine Jünger in Jerusalem feierten, als er verhaftet und gekreuzigt wurde. Im Mittelpunkt der Pessachfeier steht das Essen des Pessachlamms - ironischerweise sind Pessach und Pessachlamm Bilder von Christus, dem endgültigen Opfer, das erforderlich ist, um die Schuld unserer Sünden abzuwaschen. Praktisch wurde Ostern im Frühling gefeiert, als die ersten Lämmer geboren wurden und sie auf Bauernhöfen und auf Märkten leicht erhältlich waren. Die gleiche Überlegung gilt für Schinken, die das letzte der Wurstwaren sind, die für den Winter reserviert sind. Der Frühling war die Zeit, sie zur Vorbereitung auf das bald verfügbare frische Fleisch zu verbrauchen. Aufgrund der Gnadenlehre hielten sich die frühen Christen nicht an die koschere Ernährung, die von Juden und einigen anderen Religionen wie dem Islam eingehalten wurde und die das Essen von Schweinefleisch verbieten. Schinken zu Ostern zu essen war daher ein erlaubter Genuss. Das vielleicht berühmteste Osteressen ist das Hot Cross Bun. Die erste Erwähnung im Zusammenhang mit Ostern stammt von Poor Robins Almanack (1733): „Karfreitag kommt diesen Monat, die alte Frau rennt mit ein oder zwei heißen Brötchen“. In der Regel symbolisiert das Kreuz oben auf dem Brötchen das Kreuz, an dem Jesus gestorben ist, und sie werden am Karfreitag als Vorbereitung auf den Ostersonntag gegessen. Die englische Tradition besagt, dass ein am Karfreitag gebackenes Brötchen dem Haushalt viel Glück bringt und nicht schimmelt. Viele wurden das ganze Jahr über aufbewahrt, bis die nächste Charge hergestellt wurde. Obwohl Ägypter und Römer einige Frühlingsriten mit kleinen Broten feierten, auf denen Kreuze aufgedruckt waren, wurden die traditionellen „Gewürzbrötchen“ zum ersten Mal in Tudor-Tagen populär, zur gleichen Zeit wie die größeren Gewürzbrote oder -kuchen, und wurden zweifellos gewöhnlich aus den gleiche Charge gewürzter und mit Butter angereicherter Früchteteig. Lange Zeit durften Bäcker diese Brote und Brötchen nur zu besonderen Anlässen zum Verkauf anbieten, wie aus dem folgenden Dekret hervorgeht, das 1592, dem sechsunddreißigsten Regierungsjahr von Elizabeth I., vom Londoner Angestellten der US-Regierung erlassen wurde Märkte: Dass keine Bäcker usw. zu irgendeinem Zeitpunkt oder zu späteren Zeiten im Einzelhandel innerhalb oder außerhalb ihrer Häuser Gewürzkuchen, Brötchen, Kekse oder anderes Gewürzbrot (Brot) an einen der Untertanen der Königin herstellen, äußern oder verkaufen nicht in der Größe und gesetzlich nicht erlaubt), außer bei Bestattungen oder am Freitag vor Ostern oder zu Weihnachten, wenn die Armen Schmerzen oder den Verlust all dieser Gewürzbrote haben ... In der Zeit von Jakob I. versuchen weitere Es erwies sich als unmöglich, Bäcker daran zu hindern, Gewürzbrot und Brötchen herzustellen, und in dieser Angelegenheit durften sich die Bäcker durchsetzen. “** Wie ihr Cousin, das Chelsea-Brötchen, wurden heiße Brötchen vom Chelsea Bun House in großen Mengen verkauft, schreibt er Alan Davidson in Oxford Companion to Food: „Im 18. Jahrhundert große Taubheit Während der Osterzeit strömten viele Menschen nach Chelsea, um dieses Haus zu besuchen. " Die erste Erwähnung von eiförmigen Bonbons stammt aus dem Jahr 1820 von Guglielmo Jarrin, einem selbstbeschriebenen "ornamentalen Konditor". In seinem Buch The Italian Confectioner beschreibt er hohle, mit Schmuckstücken gefüllte Hohlräume. Zu dieser Zeit war ein Kompfit ein Gewürz, getrocknete Früchte oder Nuss mit einer Süßigkeiten-Beschichtung bedeckt, ähnlich einer Jordan Mandel. Die Herstellung dieser Eier war ein schwieriges Geschäft und hätte nur von der erfahrensten Konditorin versucht worden. Während der viktorianischen Ära wurde die Feier von Ostern aufwendiger und adaptiert Bilder aus dem heidnischen Fest und anderen Frühlingssymbolen (wie Küken). Auch die Süßigkeitenherstellung wurde durch die industrielle Revolution einfacher und standardisierter und vieles von dem, was wir heute als traditionelle Osterbonbons betrachten, wurde entwickelt, einschließlich der Schokolade Kaninchen (90 Millionen verkauft jährlich, nach der National Confectioners Association) und Jelly Bean. Viele dieser Bonbons finden ihren Weg in die Osterkörbe. Auch diese hören auf die Tage zurück, als die Gläubigen Körbe mit Frühlingssämlingen in den Tempel brachten, um von einem der Priester der Göttin gesegnet zu werden. Eine Variante davon beinhaltet eine katholische Tradition, die Osternahrung oder Eier zur Messe zu nehmen, um gesegnet zu werden. Es gibt nicht viele Informationen darüber, wie die Austen die Saison gefeiert haben. Was wir wenig wissen, stammt aus Janes Briefen und was für diese Zeit typisch war. Während man sich sicher ist, dass Jane Austen Ostern feierte, war ihr Urlaub wohl ein ruhiger. Sie hätte die Fastenzeit beobachtet und das "Fast" an Ostern mit einem besonderen Abendessen mit ihrer Familie gebrochen. Sie mag Eier gefärbt haben und sie wahrscheinlich in Hülle und Fülle aediert haben, sobald die Fastenzeit abgeschlossen war. Frau Austen ist bekannt, dass sie Hühner im Chawton Cottage hatte, und es ist unwahrscheinlich, dass sie die Eier verderben ließen. Ebenso erwähnt Austen Lämmer in Steventon, sowie Hams, dass ihre Mutter geheilt, so dass entweder beim Osteressen gegessen worden sein könnte. In ihren Briefen erwähnt sie, dass sie die Osterferien als Reisezeit nutzt und Freunde auf dem Weg zu einem ihrer Brüderhäuser besucht. Als religiöser Feiertag, der von einer religiösen Familie in den frühen 1800er Jahren gefeiert wurde, ist es unwahrscheinlich, dass sie jemals den Feiertag mit Kaninchen oder Süßigkeiten in Verbindung gebracht hat. *Historische Informationen von Wikipedia Und Die Food Timeline **English Bread and Yeast Cookery, Elizabeth David [Penguin Books:Middlesex UK] 1979 Austentation Regency Zubehör Laura Boyle hat ein begeistertes Interesse an allen Aspekten des Lebens während der Regentschaft. Besuchen Sie ihre Website, Austentation: Regency Zubehör für maßgeschneiderte Hüte, Motorhauben und anderes Zubehör. Haben Sie diesen Artikel genossen? Durchsuchen Sie unsere Buchhandlung bei janeaustengiftshop.co.uk