Zu Kleid Brokkoli
Die Suppe, aus einer großen tureen, war namenlos und geschmacklos, aber Miss Gateshead und Mr. Cranbrook, eifrig damit beschäftigt, einander ihre Umstände, Familiengeschichten, Geschmäcker, Abneigungen und Bestrebungen zu unterstellen, tranken es ohne Beschwerde... Das Hammelfleisch, das der Suppe folgte, war unter- und zäh, und die Beilage von Brokkoli wäre durch... Night at the Inn, Pistols for Two (1960) von Georgette Heyer

"Die meisten Menschen verderben Gartendinge, indem sie sie überkochen. Alle Dinge grün sollten ein wenig Knackigkeit haben, denn wenn sie überkochen, haben sie weder Süße noch Schönheit."Immer gut zu merken, mit oder ohne Toast.
Laura Boyle ist fasziniert von allen Aspekten des Lebens von Jane Austen. Sie ist Inhaberin von Austenation: Regency Zubehör, die individuelle Hüte, Motorhauben, Reticules und mehr für Kunden auf der ganzen Welt. Kochen mit Jane Austen und Freunden ist ihr erstes Buch. Ihre größte Freude ist die Zeit, die sie in ihrem Haus mit ihrer Familie verbringen kann.
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