Pascua de Jane Austen

Los modales del coronel Fitzwilliam fueron muy admirados en la casa parroquial, y todas las damas sintieron que debía aumentar considerablemente el placer de sus compromisos en Rosings. Sin embargo, pasaron algunos días antes de que recibieran alguna invitación, porque mientras hubiera visitas en la casa no podrían ser necesarias; y no fue hasta el día de Pascua, casi una semana después de la llegada de los caballeros, que fueron honrados con tal atención, y luego simplemente se les pidió al salir de la iglesia que fueran allí por la noche. Durante la última semana habían visto muy poco a Lady Catherine o a su hija. El coronel Fitzwilliam había visitado la casa parroquial más de una vez durante ese tiempo, pero al señor Darcy solo lo habían visto en la iglesia. La invitación fue aceptada, por supuesto, ya la hora adecuada se unieron a la fiesta en el salón de Lady Catherine. Orgullo y prejuicio
La Pascua es posiblemente la festividad más importante del calendario cristiano. Es en este día que los cristianos de todas las denominaciones celebran la victoria de Cristo sobre la muerte, porque, como dice el apóstol Pablo en 1 Corintios 15, “Si Cristo no resucitó, vuestra fe es vana; aún estáis en vuestros pecados ... Pero gracias a Dios, que nos da la victoria por medio de nuestro Señor Jesucristo ”. Esa victoria es el conocimiento seguro de que Él es el Hijo de Dios y que todo lo que dijo era verdad. ¿Quién más podría resucitar de entre los muertos? “Porque enseñó a sus discípulos y les dijo: El Hijo del Hombre es entregado en manos de hombres, y lo matarán; y después de que lo maten, resucitará al tercer día ". Si no hubiera sido criado, sería, como algunos afirman, solo un gran maestro o rabino. Como hija de un clérigo, Jane Austen no se habría perdido un servicio en la pequeña iglesia anglicana de Steventon, donde su padre servía. Ella habría estado íntimamente familiarizada con El Libro de Oración Común, ya que su padre lo habría utilizado como guía para planificar sus servicios durante todo el año. Ofrece las oraciones y los ritos necesarios para un clérigo y lecturas de las Escrituras para cada servicio. La lectura sugerida para Pascua está en Juan 20, apropiadamente, la "Historia de Pascua" de cómo los discípulos y amigos de Jesús fueron a llorar por su cuerpo en la tumba del jardín donde había sido depositado, solo para encontrar al Señor mismo, vivo y esperando ascender a su Padre Celestial. Con esta prueba de la deidad de Cristo, el resto de Su mensaje a todos los pueblos puede ser aceptado: “Porque Dios no envió a su Hijo al mundo para condenar al mundo; pero para que el mundo por él se salve ". La salvación por gracia era un concepto que estaba ganando terreno en el mundo georgiano a medida que evangelistas como John Wesley y George Whitfield predicaban una ruptura con la tradición de asistir a la iglesia para ser vistos y animados. una relación personal con Cristo como se ofrece a través de las Escrituras. Austen, al principio (en una carta a Cassandra en 1809) afirma que no le agradan los evangélicos, aunque se niega a decir por qué, pero más tarde en la vida parece cuestionar esta creencia con una especie de envidia de su seguridad de la salvación: “Estoy por De ninguna manera estoy convencido de que no todos debemos ser evangélicos, y al menos estoy convencido de que quienes lo son por razón y sentimiento deben ser los más felices y seguros ". (una carta a su sobrina, Fanny Knight, 1814). Historia de la Pascua Cuando los misioneros cristianos se esparcieron por Europa en los primeros siglos después de la resurrección de Cristo, descubrieron que existían muchos ritos y rituales paganos a principios de la primavera, al mismo tiempo que celebraban la resurrección de Cristo. Uno de ellos involucró a la diosa sajona, Eostre. Al escribir su Historia Ecclesiastica, Beda, el famoso historiador, señaló que el mes que conocemos como abril se llamaba Mes de Eostre. De su nombre vino un nombre para la época del año, Semana Santa y, como ocurre con otras fiestas como Navidad y Víspera de Todos los Santos, ciertos ritos establecidos que rodean su adoración, como liebres y huevos de colores, fueron absorbidos por la celebración moderna de la temporada. Es interesante notar que los padres puritanos (los que colonizaron América del Norte en los años anteriores al nacimiento de Jane Austen) consideraban la Pascua como una fiesta pagana y se negaban a celebrar utilizando cualquiera de estos dispositivos. Sin embargo, los colonos alemanes trajeron consigo sus costumbres y la idea de que los conejos blancos llevaran cestas de golosinas y huevos a los buenos niños y niñas se hizo popular en la imaginación popular. Después de la Guerra Civil estadounidense (1861-1865) ganó popularidad convirtiéndose en el festival moderno del consumo de dulces y la búsqueda de huevos de Pascua. La Pascua se conoce como una fiesta movible, ya que se celebra el primer domingo después de la primera luna llena después del equinoccio de primavera, en lugar de en un día establecido cada año. Se incluyó una tabla para calcular el Domingo de Resurrección en cada libro de la Oración Común y, algo increíblemente, ¡se necesitan 5.700.000 años para que el ciclo de fechas se repita! Durante el día de Jane Austen, la temporada de Pascua (Pascua y los 40 días siguientes, hasta el domingo de la Ascensión, cuando se celebra la ascensión final de Cristo al cielo) o las vacaciones de Pascua, como se las conoce a veces, eran un momento para viajar y visitar a la familia. Cada mención de la Pascua en sus cartas y novelas implica viajes, incluido su uso más notorio en Orgullo y prejuicio cuando el Sr. Darcy llega a Rosings Park, para visitar a su tía, Lady Catherine DuBourgh. La idea de usar algo nuevo para Pascua tiene sus raíces en la tradición romana (era buena suerte tener algo nuevo para usar en la primavera) y el cristianismo primitivo, donde los nuevos conversos celebraban su bautismo vistiendo de blanco durante una semana. Los primeros gorros de Pascua fueron gorros de primavera que sería un placer usar después de la ropa oscura del invierno y el tono sombrío de la Cuaresma. Prestado La Pascua está precedida por 40 días de ayuno, conocido como Cuaresma. Este no es un ayuno completo y se rompe todos los domingos, lo que hace que la Cuaresma caiga en los 46 días anteriores al domingo de Pascua. Según la definición común, los cuarenta días representan el tiempo que Jesús pasó en el desierto, donde soportó la tentación de Satanás. El propósito de la Cuaresma es la preparación del creyente, a través de la oración, la penitencia, la limosna y la abnegación, para la conmemoración anual durante la Semana Santa de la Muerte y Resurrección de Jesús, que recuerda los hechos vinculados a la Pasión de Cristo y culmina en Pascua, la celebración de la Resurrección de Jesucristo. * Durante la Cuaresma, es costumbre dejar de comer alimentos ricos que engordan y vivir solo de las comidas más simples. Estos alimentos incluirían azúcar, huevos, carne, productos lácteos y otras grasas. Muchas tradiciones han surgido alrededor de la Cuaresma, incluido el Mardi Gras en los Estados Unidos (que significa "Martes Gordo" en francés). Esto se celebra tradicionalmente como el último día de fiesta antes de que comience la Cuaresma. En Inglaterra, el día antes del comienzo de la Cuaresma se conoce como Martes de Carnaval o Martes de Panqueques y es un momento para consumir todos los ingredientes que no usará durante la Cuaresma, antes de que se echen a perder. Huevos de Pascua y otros alimentos especiales Los huevos han sido durante mucho tiempo un símbolo de fertilidad y nueva vida, y regalarlos en la primavera, a menudo decorados con colores, es una costumbre centenaria entre muchos grupos de personas. Como no se habrían comido durante las semanas anteriores a la Pascua, era común hervirlos (para que duraran) y tenerlos en abundancia durante la semana de Pascua. Se dice que los cristianos tiñeron sus huevos de rojo con pieles de cebolla roja para recordar la sangre de Cristo derramada en su lugar. Los huevos bellamente decorados se convirtieron en una forma de arte en toda Europa, desde el Pysanky creado en Ucrania y las magníficas creaciones de Fabergé para la familia del zar en Rusia, hasta las fichas caseras creadas como obsequios de los amantes a su amada, a menudo recortadas en papel, encaje, pan de oro, y pintar o teñir con colores naturales. Teñirlos con colores pastel pálidos parece provenir de Egipto, aunque también surgen historias de huevos multicolores de las leyendas que rodean a Eostre. Sería difícil imaginar la Pascua sin la tradicional cena de Jamón o Cordero. Si bien ambos pueden parecer un poco extraños considerando que es una festividad centrada en un hombre judío, conocido como el Cordero de Dios, existen buenas razones para ello. En primer lugar, una comida de carne fue una celebración deliciosa después de las privaciones asociadas con la Cuaresma. ¿Qué mejor manera de celebrar este día tan auspicioso? La Pascua está indisolublemente ligada a la Pascua judía celebración, ya que era la fiesta que Jesús y sus discípulos estaban celebrando en Jerusalén cuando fue arrestado y crucificado. El centro de la celebración de la Pascua es comer el Cordero de la Pascua; irónicamente, la Pascua y el Cordero de la Pascua son imágenes de Cristo, el sacrificio de una vez por todas que se necesita para lavar la culpa de nuestros pecados. Prácticamente, la Pascua se celebraba en primavera, justo cuando nacían los primeros corderos y estarían fácilmente disponibles en granjas y mercados. El mismo razonamiento se aplica a los jamones, que serían el último de los embutidos, reservado para el invierno. La primavera era el momento de utilizarlos para preparar la carne fresca que pronto estaría disponible. Debido a la doctrina de la gracia, los primeros cristianos no se apegaron a la dieta kosher observada por los judíos y algunas otras religiones, como el Islam, que prohíbe comer cerdo. Comer jamón en celebración de la Pascua era, por tanto, un capricho permitido. Quizás la comida de Pascua más famosa es el Hot Cross Bun. La primera mención de estos en asociación con la Pascua proviene del Almanaque del pobre Robin (1733): “Este mes llega el Viernes Santo, la anciana corre, con uno o dos bollos cruzados calientes de un centavo”. Por lo general, la cruz marcada en la parte superior del bollo simboliza la cruz en la que murió Jesús, y se comen el Viernes Santo como preparación para el Domingo de Pascua. La tradición inglesa sostiene que un panecillo horneado el Viernes Santo trae buena suerte al hogar y no se enmohece. Muchos se mantuvieron durante todo el año hasta que se haría el siguiente lote. Aunque los egipcios y los romanos celebraban algunos ritos de primavera con pequeños panes horneados con cruces impresas en la parte superior, los tradicionales "bollos con especias se hicieron populares por primera vez en la época de los Tudor, en el mismo período que los panes o pasteles de especias más grandes, y sin duda por lo general se hacían con el mismo lote de masa de frutas especiada y enriquecida con mantequilla. Durante mucho tiempo, a los panaderos se les permitió ofrecer estos panes y bollos a la venta solo en ocasiones especiales, como lo demuestra el siguiente decreto, emitido en 1592, el trigésimo sexto año del reinado de Isabel I, por el Secretario de la Oficina de Londres. Mercados: Que ningún panadero, etc., en ningún momento o momentos en el futuro, elaboren, pronuncien o vendan al por menor, dentro o fuera de sus casas, a ninguno de los sujetos de la Reina, pasteles, bollos, galletas u otro pan de especias (que sea pan fuera de tamaño y no permitido por la ley) excepto en los entierros, o el viernes antes de Pascua, o en Navidad, por dolor o pérdida de todo ese pan condimentado para los pobres ... En la época de Jacobo I, nuevos intentos de evitar que los panaderos hicieran panes con especias y bollos resultó imposible de hacer cumplir, y en este asunto se permitió a los panaderos su camino ". ** Al igual que su primo, el panecillo Chelsea, Chelsea Bun House vendió grandes cantidades de panecillos calientes, escribe , Alan Davidson en Oxford Companion to Food, “En el siglo XVIII, grandes gente acudió en masa a Chelsea durante el período de Pascua expresamente para visitar este establecimiento ". La primera mención de caramelos en forma de huevo viene en 1820 de Guglielmo Jarrin, un autoescalador "pastel de pasta ornamental". En su libro, The Italian Confectioner, describe los condes huecos, llenos de baratijas. En ese momento un comfit era una especia, fruta seca o nuez cubierta de una capa de caramelo, similar a una almendra jordana. La creación de estos huevos era un negocio difícil y habría sido intentado sólo por el pastelero más experto. Durante la época victoriana, la celebración de la Pascua se hizo más elaborada, adaptando las imágenes de la fiesta pagana y otros símbolos de primavera (como los polluelos). La fabricación de caramelos también se hizo más fácil y estandarizada debido a la Revolución Industrial y muchos de los cuales ahora pensamos como dulces tradicionales de Pascua fueron desarrollados incluyendo el conejo de chocolate (90 millones vendidos anualmente, según la National Confectioners Association) y Jelly Bean. Muchos de estos dulces se encuentran en las cestas de Pascua. Estos, también escuchan de nuevo a los días en que los fieles traían cestas de plántulas de primavera al templo para ser bendecidos por uno de los sacerdotes de la Diosa. Una variación de esto implica una tradición católica de llevar la comida de Pascua o los huevos a misa para ser bendecido. No hay mucha información sobre cómo los Austen celebraron la temporada. Lo poco que sabemos se extrae de las cartas de Jane y lo que era típico para el período. Aunque está asegurado de que Jane Austen celebrara la Pascua, su fiesta fue probablemente una tranquila. Ella habría observado la Cuaresma y roto el "Rápido" en Pascua con una cena especial con su familia. Ella puede haber teñido huevos y probablemente se los comió en abundancia una vez que la Cuaresma fue concluida. La Sra. Austen es conocida por haber tenido pollos en Chawton Cottage y es poco probable que hubieran permitido que los huevos se echarieran a perder. Del mismo modo, Austen menciona a Lambs en Steventon, así como a Hams que su madre se curó por lo que cualquiera de los dos podría haber sido comido en la cena de Pascua. En sus cartas, menciona usar las vacaciones de Pascua como un tiempo para viajar, y visitar a amigos en el camino a las casas de uno de sus hermanos. Como una fiesta religiosa celebrada por una familia religiosa a principios de 1800, es poco probable que alguna vez asoció la fiesta con conejos o dulces. *Información histórica de Wikipedia Y La cronología de la comida **Cocina de pan y levadura inglesa, Elizabeth David [Penguin Books:Middlesex UK] 1979 Accesorios de Austentation Regency Laura Boyle tiene un ávido interés en todos los aspectos de la vida durante la Regencia. Visite su sitio, Austentation: Accesorios Regency para sombreros, gorros y otros accesorios hechos a medida. ¿Te ha gustado este artículo? Explore nuestro tienda de libros en janeaustengiftshop.co.uk

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