El boticario

Le había costado mucho consultar al señor Perry, el boticario, sobre el tema. El señor Perry era un hombre inteligente y caballeroso, cuyas frecuentes visitas constituían una de las comodidades de la vida del señor Woodhouse; y al ser solicitado, no pudo menos que reconocer (aunque parecía más bien en contra del sesgo de la inclinación) que el pastel de bodas ciertamente podría no estar de acuerdo con muchos, quizás con la mayoría de las personas, a menos que se lo tome con moderación. Desde Emma ~ Por Jane Austen El siguiente artículo es de "El Libro de Oficios, o Biblioteca de Artes Útiles" publicado por Jacob Johnson, en 1807, con el grabado original en placa de cobre.
El oficio del boticario es atender a los enfermos, prepararlos y darles medicinas, ya sea a su juicio o según prescripción médica. Boticario Es bien sabido que la palabra botica significaba originalmente cualquier tipo de tienda, revista o almacén; y que el propietario o encargado de dicha tienda se llamaba apotecro. No debemos, por tanto, entender por la palabra, cuando se mencionan en escritos de dos o trescientos años, boticarios como los nuestros en la actualidad. En esos períodos se llamaba a menudo boticarios a quienes en las cortes y en las casas de grandes personajes preparaban para la mesa diversas conservas, en particular frutas con incrustaciones de azúcar, y que por ello pueden considerarse como reposteros. De ahí, quizás, veamos la razón por la cual los boticarios estaban en el país combinados con tienda de comestibles, hasta el reinado de Santiago el primero. Luego fueron separados, y los boticarios fueron incorporados como una compañía: la razón que se les asignó fue que las medicinas podrían estar mejor preparadas y que los remedios malsanos no se podrían imponer a los enfermos. Boticario A partir de este período, los boticarios se distinguieron por vender medicamentos utilizados en medicina y preparar a partir de ellos diferentes compuestos, de acuerdo con las prescripciones de los médicos y otros. Antes de esto, es probable que los médicos solían preparar sus propios medicamentos; y se ha pensado que gradualmente se acostumbraron a emplear boticarios por su propia conveniencia, cuando encontraron en su vecindario un boticario en cuya habilidad podían confiar y cuyo interés deseaban promover, renunciando a su favor que parte de la ocupación. Sin embargo, un empleo como el de boticario se menciona en un período muy anterior de nuestra historia porque se dice que el rey Eduardo III dio una pensión de seis peniques al día a Coursus de Gangeland, un boticario de Londres, por cuidar de y asistir a su majestad durante su enfermedad en Escocia; y esta es la primera mención de un boticario. Gabinete de boticario En el año 1712 la importancia de esta profesión fue reconocida por una ley del parlamento, que eximió por un tiempo limitado a los boticarios de servir en las oficinas de alguacil y carroñero, y otras oficinas de barrio y parroquia, y de servir en jurados; acto que unos años después se hizo perpetuo. Los boticarios, como un cuerpo, tienen una sala cerca de Bridge-street, Black-frailes, donde hay dos magníficos laboratorios, de los cuales todos los cofres de los cirujanos se suministran con medicamentos para la marina británica. Aquí también se venden al público drogas de todo tipo, de las que se puede depender de que sean puras y sin adulterar. Pero como casi todas las personas que ejercen esta profesión son hombres de educación liberal y familiarizados con la teoría y la práctica de la química, son muy pocos los que no preparan sus propios medicamentos, total o parcialmente. Estatua de Sir Hans Sloane en Chelsea Physic Garden. Foto cortesía de C. Tancin.En muchos lugares, y particularmente en las ciudades opulentas, las primeras tiendas de boticarios se establecieron a expensas del público, y pertenecían, de hecho, a los magistrados. Un jardín particular también se a menudo se apropió al uso del boticario, con el fin de que pudiera criar en las plantas necesarias, y que por lo tanto se llamaba el jardín de los boticarios. De conformidad con este principio, Sir Hans Sloane, en el año 1721 presentó a la compañía de boticas un amplio terreno en Chelsea, para jardín físico, con la condición de que pagaran un pequeño alquiler de tierra de5l. por año; de continuarlo siempre como un jardín físico, y de presentar a la Royal Society cincuenta muestras de diferentes tipos de plantas cultivadas allí, hasta que ascendieron a dos mil. Esta última de estas condiciones ha pasado mucho tiempo desde hace más que completarse. En este jardín hay dos cedros muy magníficos, que fueron plantados en 1683, y entonces tenían unos tres pies de altura. El pino, el árbol de café, el tea-shrub y la caña de azúcar, son algunas de las curiosidades que se pueden ver en este lugar. Oficina del boticarioEste es un negocio muy gentil y un joven destinado a ser un boticario debe ser un buen erudito, al menos debería saber tanto del latín como para poder leer a los mejores escritores en las diversas ciencias relacionadas con la medicina. Todas las personas aprendidas a un boticario están destinadas a ocho años. Un asistente, o hombre de viaje, a un boticario tendrá de cuarenta a cuatro libras por año, excluyendo su tabla.
Aquí encontrará un recorrido de presentación de diapositivas por el jardín físico de Chelsea. ¿Te ha gustado este artículo? Visite nuestra tienda de regalos y escapar en el mundo de Jane Austen.