Tea With Jane Austen par Pen Vogler - Signé par l’auteur

£9.99

Asseyez-vous et dégustez une tasse de thé et une tranche de gâteau avec le romancier préféré de Grande-Bretagne.

Tea with Jane Austen est une collection de recettes de régence inspirées par Jane Austen, ses contes et ses personnages. Inspirée par les romans et les lettres de Jane Austen, cette collection de gâteaux, pâtisseries et pâtisseries, qui est apparue à l’origine dans Dîner avec M. Darcy, vous invite à déguster les gâteries de thé parfaites de Jane Austen l’après-midi basées sur des recettes authentiques de l’époque de la Régence.

Entièrement mis à jour pour les cuisiniers modernes, c’est le cadeau parfait pour un fan de Jane Austen. Le jour de Jane Austen, le thé et les gâteaux étaient habituellement servis après le dîner, ou aux invités du soir, mais ces petits pains, brioches, tartes et biscuits seront également les bienvenus au petit déjeuner, avec café en milieu de matinée, ou pour le thé de l’après-midi.

Les recettes présentées dans le livre comprennent: Muffins anglais, à base de muffins servis avec thé après le dîner dans 'Pride and Prejudice'; Tarte aux pommes beurré offerte par M. Woodhouse à Mlle Bates dans 'Emma'; et Jumbles, inspiré par les biscuits appréciés par Fanny dans 'Mansfield Park'. Du gâteau aux prunes et pain d’épice aux gâteaux Ratafia et au thé Sally Lunns avec Jane Austen a toutes les recettes dont vous avez besoin pour créer les meilleures gâteries à l’heure du thé, et les recettes originales sont données à côté, de sorte que vous pouvez les comparer et apprécier les épargnants modernes tels que le sucre glace, la levure séchée et les mélangeurs électriques d’autant plus!

• Livre de poche

• 64 pages

Récemment consulté