Snapdragon

Snapdragon

"Gambol natalizio: uvetta e mandorle messe in una ciotola di brandy, e le candele spente, lo spirito è dato alle fiamme e l'azienda si arrampica per l'uvetta." 1811 Francis Grose Dictionary of the Vulgar Tongue Snap-dragon (noto anche come Flap-dragon, Snapdragon o Flapdragon) è stato un gioco di salotto popolare dal XVI al XIX secolo. Si è giocato durante l'inverno, in particolare la vigilia di Natale. Brandy è stato riscaldato e posto in un'ampia ciotola poco profonda; uvetta sono stati collocati nel brandy che è stato poi dato alle fiamme. Tipicamente, le luci venivano spente o oscurate per aumentare l'effetto inquietante delle fiamme blu che suonavano attraverso il liquore. Lo scopo del gioco era quello di strappare l'uvetta dal brandy in fiamme e mangiarli, con il rischio di essere bruciati. Il Dictionary of the English Language (1755) di Samuel Johnson lo descrive come "un gioco in cui catturano l'uvetta dal brandy ardente e, spegnendoli chiudendo la bocca, mangiarli". Secondo un articolo del XVIII secolo sulla rivista Tatler di Richard Steele, "la mancanza di cose era vedersi sembrare un demone, mentre ci bruciamo e strappavano il frutto". Snap-dragon è stato giocato in Inghilterra e negli Stati Uniti, ma non ci sono prove sufficienti della pratica in Scozia, o in altri paesi. Il liquido usato nello Snap-dragon era tipicamente brandy, anche se potevano essere usati anche liquori infiammabili simili. Tradizionalmente, l'uvetta era il piacere di essere strappato; William Sandys specifica l'uvetta di Malaga. Altre prelibatezze, tuttavia, potrebbero anche essere utilizzate. Di questi, le mandorle erano l'alternativa o l'aggiunta più comune, ma presentavano anche ribes, frutta candita, fichi, uva e prugne. Il sale potrebbe anche essere cosparso nella ciotola. La ciotola bassa era tipicamente posta al centro di un tavolo per evitare danni dagli inevitabili spruzzi di brandy in fiamme. In una variazione un budino di Natale viene posto al centro della ciotola con l'uvetta intorno ad esso. La maggior parte delle fonti descrivono Snap-dragon come una tradizione natalizia, tuttavia Blain suggerisce che negli Stati Uniti è stato suonato ad Halloween invece e Platt nota che
'Il gioco era un particolare per Halloween o Natale o Dodicesima Notte; Non specificherò quale, perché in primo luogo non lo so, e in secondo luogo se dovessi commettere un errore sarei tenuto al ridicolo e tutte le mie dichiarazioni rovesciate"
C'erano molte altre tradizioni che circondavano il gioco di Snap-dragon. Mary F. Blain descrive la convinzione che la persona che strappa la maggior parte delle leccornie dal brandy incontrerà il suo vero amore entro un anno. In un'altra tradizione, una delle uvette contiene un bottone d'oro e diventa "l'uva passa fortunata". La persona che pesca l'uvetta può richiedere una ricompensa o un vantaggio a sua scelta. Nel racconto Master Sandy's Snapdragon di Elbridge S. Brooks, Snap-dragon è interpretato nella casa reale di Giacomo I d'Inghilterra. Il giovane principe Carlo (poi Carlo I d'Inghilterra) cattura l'uva passa fortunata e, dopo molte prevaricazioni, chiede la libertà di Walter Raleigh. Secondo il libro dei giorni di Robert Chambers (1879) il gioco era accompagnato da un canto: Eccolo che arriva con una ciotola fiammeggiante, Non intende pagare il suo pedaggio, Snip! Snap! Drago! Stai attento a non prenderne troppo, non essere avido nella tua pochette, Snip! Snap! Drago! Con la sua lingua blu e lambente molti di voi saranno punto, Snip! Snap! Drago! Per lui scatta a tutto ciò che arriva Snatch alla sua festa di prugne, Snip! Snap! Drago! Ma il Vecchio Natale lo fa venire, Anche se sembra così onesto! fa! fum! Snip! Snap! Drago! Non temerlo, ma sii audace - Fuori se ne va, le sue fiamme sono fredde, Snip! Snap! Drago! Il primo riferimento a Snap-dragon esplicitamente come un gioco di società è nel Dictionary of the Vulgar Tongue (1811) di Francis Grose: "Christmas gambol: uvetta e mandorle vengono messe in una ciotola di brandy e le candele spente, lo spirito è acceso fuoco, e la compagnia si affretta a prendere l'uvetta ". Verso la metà del XIX secolo Snap-dragon era saldamente radicato come un gioco di società natalizio, ed è in questo senso che viene citato nel 1836, in The Pickwick Papers di Charles Dickens e nel 1861, nel romanzo di Anthony Trollope Orley Farm. Lewis Carroll, in Through the Looking-Glass, and What Alice Found There (1871) descrive "Una mosca del drago a scatto. Il suo corpo è fatto di budino di prugne, le sue ali di foglie di agrifoglio e la sua testa è un'uva passa che brucia in Brandy." Nell'opera inglese Lingua (1607) si dice che la pratica provenga dall'antichità classica: "quando Ercole uccise il drago fiammeggiante di Hesperia con le mele di quel frutteto, fece questa carne infuocata; in memoria di ciò la chiamò Snapdragon". La Bocca di Leone del Maestro Sandy di Brooks suggerisce un'altra origine mitica, mettendo in relazione il fuoco dei draghi a scatto con San Giorgio e il drago. Chambers suggerisce che rievoca l'adorazione druidica del fuoco. Secondo la voce del dizionario inglese di Oxford per flapdragon, "il senso originale potrebbe essere stato identico a un senso dialettale di bocca di leone, vale a dire una figura di testa di drago con mascelle che si spezzano, portata in giro dai mummers a Natale; ma di questo c'è nessuna traccia nella nostra quot [azione] s ". Michael Faraday, nel suo saggio The Chemical History of a Candle (1860), suggerì che l'uva passa in Snap-dragon agisca come stoppini in miniatura. Il concetto è simile a quello di bruciare brandy sopra i dolci natalizi: il brandy brucia, ma non brucia a una temperatura abbastanza alta da consumare l'uvetta. Tuttavia, i bambini spesso si bruciano le mani o la bocca giocando a questo gioco, il che potrebbe aver portato la pratica a estinguersi principalmente all'inizio del XX secolo. Snapdragon è un gioco pericoloso e non dovrebbe essere giocato senza un'adeguata preparazione e supervisione. Alcuni suggerimenti per un gioco più sicuro possono essere trovati qui: School of the Seasons.com. Informazioni storiche fornite da Wikipedia

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Agatha Christie uses the game in her book Halloween Party. Its the only time I had seen reference to the game, but glad it was a real game.

Sarah Fesco ottobre 26, 2020

My grandfather used to sing a song of which I can only remember fragments, but it clearly referred to this game. I can’t find any reference to the song online, but would love to know where it came from. My memory has:
‘Snapdragons in the flaming dish to set our hearts on fire
……………. to sing a merry song
For Old Father Christmas, for Old Father Christmas, for Old Father Christmas
Is here with us again’
I have some of the tune in my head, but not much.
If anyone knows any more, I would love to have a reference.

Ruth Carty settembre 28, 2020

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