Chá de Natal: uma história

Quando começamos a se aproximar da temporada de férias, muitos de vocês (como nós) estarão começando a pensar sobre o que você pode oferecer seus entes queridos este ano, ou como você pode entrar no espírito festivo. Todos os anos, ficamos particularmente empolgados quando a nossa entrega de Gillards Christmas Tea faz o seu caminho para nós, pois este é um sinal certo o período festivo está bem a caminho. Uma coisa que certamente amamos sobre a temporada de férias são todos os lindas aromas, e este chá traz todos eles em estar com suas notas de canela e baunilha.

Isso nos levou a pensar nas origens dos chás sazonais. Embora não seja surpreendente pensar sobre as maneiras pelas quais as pessoas comemoraram o Natal no passado com um pouco de bebida, fomos agradavelmente surpresos ao saber que o chá de Natal começou em resposta àqueles que gostaram de alguns típicos demais. Erika Rappaport, historiador da Universidade da Califórnia, aponta queO Natal foi uma das raras ocasiões durante o ano em que os homens de classe trabalhadora tinham tempo de folga, e muitos gostavam de usá-lo para passar seus salários duros que bebem.

À medida que o movimento de temperança ganhou momentum na década de 1830, um de seus principais focos foi no Natal e esta tradição de ficar bastante feliz. Os membros do movimento de temperança, tanto na Grã-Bretanha quanto na América, decidiram combater o desejo de consumir álcool, hospedando partidos de chá em larga escala, onde os participantes beberiam chá e comeram comida. Como os participantes o fizeram, os sermões seriam lidos em voz alta sobre a desagradazenígena da embriaguez.

Muitos historiadores sugeriram que esta hospedagem de festas de chá pelo movimento de temperança no início do século XIX levou ao desenvolvimento do chá da tarde, pois mais provavelmente reconheceríamos hoje. De fato, a mudança mais significativa para o ato de beber chá durante o período festivo é que agora tendemos a optar por chás com sabores de férias, como canela e baunilha. Achamos que aqueles que levaram o movimento de temperança aprovariam essa ligação duradoura entre o chá, o período festivo e a família, embora um pouco menos nosso gosto por borbulhante!

Se este blog tem você pensando sobre o período festivo, por que não dar uma olhada no nosso popular Chá de Natal de Gillards.. Se o chá não é bem, você pode sempre entrar no espírito de férias navegando em nosso Decorações de Natal Regency..

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 Chá de Natal de Gillards.

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