A assistência de servos

Sua sabedoria também limitou o número de seus servos a três; Duas empregadas e um homem, com quem eles eram rapidamente fornecidos entre aqueles que haviam formado seu estabelecimento no Norland. Senso e sensibilidade
Nunca antes da Inglaterra viu tal aumento nas classes médias. Avanços tecnológicos durante a vida de Jane Austen deu lugar à Revolução Industrial duas décadas depois, mas os efeitos já estavam reformulando linhas sociais. Como os ricos ficam mais ricos, muitos dos pobres encontrados também. Com um influxo de dinheiro pronto, os proprietários de terras estavam mais do que dispostos a gastá-lo na ajuda doméstica. Alguns eram necessários. Grande parte da contratação foi uma tentativa de ape as classes superiores. O mais rico em que você era, menos você fez por si mesmo. Como Daniel Pool observa,Certamente não teria ocorrido aos cavalheiros ingleses do século XIX para fazer [trabalho manual], nem as senhoras vitorianas também realizam tarefas domésticas. Isso foi, afinal, o ponto de ser uma dama - você não fez nada, exceto dizer aos servos o que fazer, receber seus chamadores e trabalhar em seu bordado ou talvez pintar flores decorativas na tela de fogo para o lareira." * No romances de Jane Austen, não encontramos nenhuma família abaixo de serviços de contratação. Até mesmo a família de preços empobrecida e desleixada tem duas empregadas domésticas. O número de servos que uma família poderia empregar refletido sobre seu status social, e, como era típico do tempo, mais melhor. Os martins, emEmma., são apenas uma família para a família, na esperança de aumentar sua respetabilidade com a adição de servos supérfluos,"Eles vivem muito confortavelmente. Eles não têm homem dentro de casa, mais eles não querem nada; e a Sra. Martin fala de dar um menino mais um ano. " Ainda assim, a antiga classe média representada pelas lenhosdas não gostou se misturando com estes recém-chegados,"Um agricultor não precisa de nenhuma ajuda, e é, portanto, em um sentido, tanto acima do meu aviso quanto em todos os outros, ele está abaixo dele." Os bennets são mais típicos de uma família de cavalheiro de país confortável, mas não excessivamente rico com seu mordomo, governanta, cozinha e duas empregadas domésticas. A Sra. Bennet revela seu horror do trabalho doméstico quando o Sr. Collins, tentando adicionar mais um elogio ao seu jantar implora a conhecer"Para qual dos seus primos justos, a excelência de sua culinária estava devida. Mas aqui ele foi fixado pela Sra. Bennet, que assegurou-o com alguma aspereza que eram muito bem capazes de manter uma boa cozinheira, e que suas filhas não tinham nada a ver na cozinha ". Pode parecer estranho para um jovem vindo doÓtima propriedade de Rosings Park até mesmo pensar em perguntar se algum dos diretores da casa fez a culinária, a menos que lembramos que Jane Austen se foi responsável por preparar o café da manhã (bolo, torrada, pão e manteiga, chá, café e chocolate quente) Na Chawton Cottage; uma ocorrência comum suficientemente em famílias menos afortunadas. Quando a família Austen se mudou para o banho em 1801, eles estavam em circunstâncias reduzidas e tiveram que confiar em "o mínimo nu" de servos para uma família de quatro pessoas. Ela escreveu sobre seus planos para sua irmã, Cassandra,"Minha mãe espera com tanta certeza que você pode fazer com a nossa manutenção de duas empregadas ... Nós planejamos ter um cozinheiro constante e uma empregada doméstica jovem e tonta, com um sedado, homem de meia-idade, que é realizar o escritório duplo do marido ao primeiro e do querido para este último. " Em uma casa como Longbourne, grande parte do dia do dia a dia teria sido gerenciada pela governanta que estava encarregada das empregadas domésticas e do cozinheiro e do mordomo que era responsável pelos servos masculinos. Embora não esteja diretamente envolvido na preparação da refeição, a Sra. Bennet teria um papel ativo no planejamento. Se as crianças pequenas estavam envolvidas, o número de pessoal essencial cresceu. Uma criança exigia uma enfermeira molhada se a mãe não fosse assumir total responsabilidade pelo seu cuidado. Mais tarde, ele seria virado para uma empregada de berçário (uma das posições de espera mais desejadas). As empregadas de berçário tendiam a ser jovens adolescentes acusados ​​de assistir às crianças, tirando-as por suas caminhadas diárias e mantendo o berçário arrumado. Ainda mais tarde, ele seria colocado no cuidado de uma governanta até serem enviados para a escola, ou, se uma jovem, deixe "sair" na sociedade. A governanta por Sir Joshua Reynolds (16 de julho de 1723 - 23 de fevereiro de 1792)Os Benastes nunca contrataram uma governanta por suas filhas, embora as famílias mais ricas de Austen aproveitem esses cuidados e ensinamentos. Uma governanta teve a tarefa de preparar um jovem para atender às demandas da sociedade com graça e facilidade. Ela foi responsável por transmitir a educação básica, juntamente com a linguagem (francês e italiano sendo preferido), música precoce, dançando, passatempos artísticos, como desenho e pintura, costura e habilidades de bordado e alguma forma de exercício atlético. Dependendo da riqueza da música familiar, a dança e outras habilidades podem ser polidas, visitando mestres. A governanta estava em uma posição invejável de não ser servo nem membro da família. Tornar-se uma governanta foi uma das poucas oportunidades ocupacionais abertas a uma mulher bem criada necessária para trabalhar. Jane Fairfax era uma mulher tão jovem e a perspectiva não era atraente,"Eu não tenho medo de ser longos desempregados. Há lugares na cidade, escritórios, onde a investigação logo produziria algo - escritórios para a venda - não é bastante de carne humana - mas do intelecto humano ... Eu não estava pensando no tráfico de escravos ... comércio de governantas, asseguro você era tudo o que eu tinha em vista; amplamente diferente certamente quanto à culpa daqueles que o levam; Mas quanto à maior miséria das vítimas, não sei onde está. " Para ter certeza de que não era tudo miserável e muitas senhoras jovens encontraram uma posição vantajosa. Alguns, comoEmma.A senhorita Taylor era capaz de se casar nessa aula que eles haviam servido. Quando Elizabeth Bennet reflete que,"Ser amante de Pemberley pode ser algo!" Não é apenas uma grande casa e grandes vistas que ela estava tomando. Tornando-se amante de tudo isso não seria tarefa fácil para a filha de um cavalheiro do país. Embora ela afirme"Ao se casar com [Sr. Darcy], não me considere desistir de que a esfera [em que ela foi trazida]. Ele é um cavalheiro; Eu sou uma filha de cavalheiro; até agora somos iguais." A realidade teria sido muito diferente. Pemberley teria tido um exército de servos (e dois ou três cozinheiros franceses, pelo menos!) Eaton Hall, lar do Duque de Westminster exigiu 50 servos internos para mantê-lo correndo em boa ordem. Em 11.000 acres, esta propriedade é um terço do tamanho do Chatsworth, pensado por muitos estudiosos para ser a inspiração para Pemberley. O que tal uma equipe teria parecido em 1800? Servos de Hogarth por William Hogarth C.1750. Relatar ao mestre da casa teria sido o justo ou agente (ambos os termos são usados ​​no trabalho de Austen) que teria sido responsável por manter preocupações de propriedade e coleta de aluguel. Em grandes casas, um mordomo que iria chefiar toda a equipe interior, incluindo a governanta e os mordomos também empregados. Em propriedades menores, um mordomo sufocou como chefe do pessoal do sexo masculino. Relatar ao mordomo seria os fofos, noivos, coachmen, gamekeeper, jardineiro, manobrista e página (ou "menino" como ele era frequentemente chamado). A governanta era responsável por toda a equipe feminina. Ela estava em contato próximo com a amante da casa e também pode estar sob a direção do mordomo. A lista de empregadas para tarefas específicas muitas vezes parece infinita, mas não se pode esquecer o cozinheiro, empregadas domésticas (maiúsculas e inferiores) empregadas domésticas, camareiras e o crème de la crème, a empregada feminina. Na hierarquia da classe de serviço (16% da população da Grã-Bretanha em 1891), a Senhoras Maid estava segundo apenas para a governanta. Essencial para a rotina diária da elite social, ela foi responsável por suas roupas de amante, cabelos e aparência e conforto geral. Idealmente, uma francesa, ela foi cortada acima da garota de servir habitual. Ela era obrigada a ser gentil, bem como realizada nas artes de estilo mais finas. Ela era frequentemente a par para os pensamentos e sentimentos de sua amante, e relacionamentos próximos eram comuns. Por isso, ela foi recompensada com a primeira escolha da sua amante 'Roupas descartadas. Um manobrista forneceu serviço semelhante para o mestre da casa e em casas menores, o mordomo e a casa serviriam ao mesmo propósito. Como você pode ver, foi fácil determinar o tamanho e o status de uma propriedade simplesmente revisando a equipe. Pemberley, Kellynch Hall, Donwell Abbey e Mansfield Park empregam agentes e mordomos. Longbourne e Hartfield mantêm os mordós. Os preços, Martins e Dashwoods podem oferecer apenas dois ou três servos no máximo. Austentação: Custom Made Regency Bonés e acessórios Laura Boyle é fã de todas as coisas Austen. Ela administra a Austentation: acessórios de regência, criando chapéus feitos sob encomenda, capotas, reticulos e mais para os clientes em todo o mundo. * O que Jane Austen comeu e Charles Dickens sabia, Simon & Schuster / 1993 aproveitou este artigo? Navegue pelo nosso Loja de livros em JaneAustengiftshop.co.uk.

1 Comente

You list only a butler for male servants in Pride and Prejudice. Would the butler have driven the coach, attended to the horses, and gardened?

Lisa março 03, 2021

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