свадебный завтрак регента

во время Регентства, свадьба обычно начинается утром, когда новобрачные пары и их гости приходят домой, чтобы отпраздновать свадебный завтрак, который является предшественницей современного свадебного праздника, а затем покидают свой новый дом или, возможно, медовый месяц. шумный семейный завтрак... племянница Джейн Остин Каролина (дочь Джеймса) описывает свадьбу своей сестры Анны с ее близким другом Бенджамином лефрой 8 ноября 1814 года:
"свадьба моей сестры, конечно, очень тихая... сезон года, по дороге в церковь мало людей, в церкви серо... нет печи, нет цветов, чтобы дарить людям цвет и свет, нет друзей, ни высоты, ни благословения,поэтому нужно проявить некоторый интерес к важным событиям этого дня, и я думаю, что все эти обстоятельства и недостатки непременно создадут мрачную атмосферу для свадьбы, когда свадьба обычно бывает очень тихой.старая традиция праздника и Чжан яня уже давно исчезла, и ее повсеместно осуждают как проявление дурного вкуса у всех предков...Таковы правила сегодняшнего дня.жених приехал из Аша, и он жил там со своим братом (мэром округа), а также с ним и с другим братом г - ном Эдуардом лефрой.мой брат приехал из Винчестера этим утром, но остался всего несколько часов.Мы позавтракали немного раньше, а между 9: 00 и 10: 00 невеста, моя мать, миссис леверой, Энни и я были доставлены в церковь нашей повозкой."Мистер лефрой прочитал эту статью, и мой отец отослал свою дочь.кроме нас самих, никто не был в церкви, никто не был приглашен на завтрак, и как только мы вернулись, мы сели за завтраком... завтрак был лучшим в то время.хлеб, горячая рулетка, тост с маслом, язык, ветчина и яйца.один конец стола с шоколадом и, посередине, свадебный торт, это означает, что этот день отличает блюдо..вскоре после завтрака невеста и жених ушли.у них была длинная поездка перед отъездом в Хантон...вечером слуги съели торт и вино. " Эдмунд Блэр Лейтон, подпись в Регистре, 1920 год.
Тем не менее, следует отметить, что Кэролайн писала в последние годы.некоторые разногласия возникли в отношении того, как давно это слово было использовано в качестве « свадебного праздника».Хотя в романе Джейн Остин об этом конкретно не говорится, я лично считаю, что по описанию Каролины это именно так. Да ее время было признано термином.в Лондоне в первый раз упоминается свадебный завтрак порядок 15 января 1838 года, цитата из рецензента ветеранДжон Харри и его невеста вернулись в кафе, где хозяева и любовницы очень любезно приняли их, и, несмотря на короткое уведомление, они приготовили для них удобный свадебный завтрак.Разумеется, это означает, что к 1838 году это стало общепринятой свадебной практикой.в встречи в различных масштабах (Лондон, 1880 год) это слово уважает традиции,
классический « свадебный Завтрак» можно было бы более точно назвать « свадебным обедом», поскольку он в значительной степени предполагает характер этого обеда; в любом случае, он не имеет ничего общего с завтраком в тот день, хотя, по традиционным комплиментам, название завтрака по - прежнему применимо к нему.еще 50 лет назад, даже в самых богатых семьях, обед не был широко признанным, свадебный банкет модернизирован как свадебный завтрак, и название этого развлечения до сих пор существует.
важная часть, семейная вечеринка, празднование новой супружеской пары, торт, сохраненные до сих пор.Помимо того, что торт делится со свадебными, семья часто посылает друзьям торты в знак доброй воли и на праздники.Джейн упомянула о доставке торта в письме Кассандре.В нижеследующих комментариях Джейн ссылается на Кэтрин БиГ, сестру Харриса Биг визера, которая когда - то была сторонником Джейн. Кэтрин, 33 года, только что вышла замуж за священника.Герберт Хилл, почти 60 лет, была парой, которой Джейн не нравилась (в письме она называлась "бедная Кэтрин").Говоря о марта, она, несомненно, была хорошим другом Джейн марта Ллойд. "Вы помните, что в Манчестере есть семья, которая прислала свадебный торт?Г - жа дандас стремилась получить что - то от своей подруги Кэтрин, и марта знала, как высоко она отнеслась к этому делу, и поспешила на эти два события, надеясь не разочароваться». Джейн Остин Кассандра 13 октября 1808 года рецепт и современное толкование Элизабет лафад можно найти в книге « приготовление пищи с Джейн Остин и друзьями» Лауры Бойл. рецепты Элизабет лафад и современное толкование можно найти в и Джейн Остин готовила ужин с друзьями, ранние свадебные пирожные похожи на рождественские фруктовые кексы - толстые, богатые сухими фруктами, которые могут храниться на несколько месяцев или даже лет.современная практика, в соответствии с которой самые верхние пирожные остаются съедобными в день празднования первой годовщины брака, основывается на исторической практике сохранения некоторых пирожных для крещения первого ребенка (обычно после первого года брака).Элизабет лафад 1794 опытный британский дворецкий Это первая публикация кулинарной книги по рецепту свадебного торта.
Лора Бойл была одержима всеми аспектами жизни Джейн Остин.она босс этой компании. Austenation: запасные части для Регентства, заказывать шапки, шапки, перекрестки и так далее для глобальных клиентов. готовить с Джейн Остин и друзьями Это ее первая книга.ее самая большая радость - проводить время дома с семьей (замечательный муж, 4 симпатичных ребенка и очень странная собака)
   

Оставить свой комментарий

Все комментарии проходят модерацию перед публикацией