Plats principaux

Chateaubriand Steak - JaneAusten.co.uk

Chateaubriand Steak

Nommé d’après le célèbre Vicomte d’Chateaubriand

Langue de Neat - Janeausten.co.uk

La langue de Neat

Une recette d'époque pour Neats-Tongue (Boeuf), tirée de "Un nouveau système de cuisine domestique"

Dîner de steak de boeuf préféré de M. Darcy - Janeausten.co.uk

Dîner beef-steak préféré de M. Darcy

Un délicieux dîner steak en 10 minutes ou moins!

Un ragoût de boeuf - janièreAusten.co.uk

Un ragoût de boeuf

Amélioration du rosbif anglais et Français de la viande

Tarte cottage - janièreAusten.co.uk

Tarte au cottage

Réconfort Regency