Hier kommen wir ein Wassailing

Wassailing und Tradition

Weihnachten wird in allen Romanen von Jane Austen und sogar in einigen ihrer Kurzgeschichten erwähnt. Die Weihnachtszeit im georgischen England war eine Zeit der Bälle, Partys, Wasseln, Besuche und Feiern. Die Kinghtleys besuchen die Woodhouses, die Gardiners besuchen die Bennets, Lady Russell besucht die Musgroves, John Moreland besucht die Thorpes (mit traurigen Ergebnissen), William Price besucht seine Schwester im Mansfield Park, die Westons veranstalten eine Party und John Willoughby zeichnete sich aus, als er, "tanzte von acht bis vier, ohne sich einmal hinzusetzen." Diese und weitere Vorfälle werden in behandelt Jane Austens Weihnachten: Die festliche Jahreszeit im georgischen England von Maria Hubert.

Segelte

All diese Gesellschaft, Besuche und Fröhlichkeit erfordern viel Essen. Ein beliebtes Urlaubsgetränk war Wassail. Wassail stammt aus dem angelsächsischen Toast "Waes Hael" oder "Be Whole". Die ersten "Weihnachtslieder" waren Weihnachtslieder und Sängerinnen und Sänger Nachbarschaften, die ihre Wassailschalen mit sich führen. Urlaub Wassail 1 Gallone Apfelwein 1 große Dose Ananassaft (ungesüßt) 3/4 Tasse Tee (kann Kräutertee verwenden) In einen Käsetuchsack geben: 1 Esslöffel ganze Nelken 1 Esslöffel ganzer Piment 2 Stangen Zimt Dies ist großartig in einem Topf gekocht. 4 bis 6 Stunden sehr langsam köcheln lassen. Sie können Wasser hinzufügen, wenn es zu stark verdunstet. Ihr Zuhause wird wunderbar riechen! Warm servieren, mit Orangenscheiben garnieren. Für 20 Personen. Hat Ihnen dieser Artikel gefallen? Besuchen Sie unseren Geschenkeladen und Flucht in die Welt von Jane Austen für mehr Regency Rezepte!

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