Weihnachtstee: Eine Geschichte
Wenn wir uns der Ferienzeit nähern, werden viele von Ihnen (wie wir) überlegen, was Sie in diesem Jahr Ihre Lieben schenken oder wie Sie in den festlichen Geist eingehen können. Jedes Jahr freuen wir uns besonders, wenn unsere Lieferung von Gillards Christmas Tee zu uns auf dem Weg ist, da dies ein sicherer Zeichen ist, dass die festliche Zeit auf dem besten Weg ist. Eine Sache, die wir in der Ferienzeit auf jeden Fall lieben, sind alle wunderschönen Düfte, und dieser Tee bringt sie alle dazu, mit seinen Zimt- und Vanillenoten zu sein.
Dies brachte uns dazu, über die Ursprünge von saisonalen Tees nachzudenken. Obwohl es nicht überraschend ist, über die Art und Weise nachzudenken, wie Menschen in der Vergangenheit Weihnachten mit einem kleinen Tipple feierten, waren wir angenehm überrascht zu erfahren, dass Weihnachtstee als Reaktion auf diejenigen begann, die vielleicht ein paar zu viele Tippes genossen. Erika Rappaport, Historiker an der University of California, weist darauf hin Weihnachten war eine der seltenen Gelegenheiten im Jahr, in der Männer aus der Arbeiterklasse Zeit hatten, und viele benutzten es gerne, um ihre hart verdienten Löhne zu trinken.
Als die Mäßigkeitsbewegung in den 1830er Jahren an Dynamik gewann, lag eine ihrer Hauptschwerpunkte auf Weihnachten und diese Tradition, ziemlich fröhlich zu werden. Mitglieder der Temperance -Bewegung, sowohl in Großbritannien als auch in Amerika, beschlossen, den Wunsch zu bekämpfen, Alkohol zu konsumieren, indem sie große Teepartys veranstalteten, wo die Teilnehmer Tee trinken und Essen essen. Da die Teilnehmer dies taten, wurden Predigten lautstark über die Meinungsverschiedenheit der Trunkenheit gelesen.
Viele Historiker haben vorgeschlagen, dass diese Hosting von Teeparteien durch die Mäßigkeitsbewegung im frühen neunzehnten Jahrhundert zur Entwicklung von Nachmittagstee führte, da wir sie heute eher erkennen würden. In der Tat ist die bedeutendste Veränderung des Tee -Trinks während der festlichen Zeit, dass wir uns jetzt für Tees mit Urlaubsaromen wie Zimt und Vanille entscheiden. Wir glauben, dass diejenigen, die die Mäßigkeitsbewegung geführt haben, diese dauerhafte Verbindung zwischen Tee, der festlichen Zeit und der Familie, obwohl etwas weniger unser Geschmack für Sprudel!
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1 Kommentar
By the regency era, tea was Britain’s favourite beverage. No longer did people have to drink ale with their breakfast! Jane Austen’s novels are full of references to tea. They provide us with first hand information about the tea customs of the day. You can find out how the novels relate to tea on my blog post at https://delightfultea.blogspot.com/2022/06/tea-with-jane-austen.html
Catherine Beaufort
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