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Artikel: Parbake & Prosa: Mr. Bingleys Suppe machen

Parbake & Prose: Making Mr Bingley's soup - JaneAusten.co.uk
Mr Bingley

Parbake & Prosa: Mr. Bingleys Suppe machen

Parbake & Prosa ist ein Projekt, das von Geschwister Bibliophile und Chefteam Daniella Rossi und Eric Upper erstellt wurde. Das Konzept ist ziemlich einfach: Parbake & Prosa schaut sich großartige Literaturwerke an, von griechischen epischen Gedichten bis hin zu modernen Klassikern, und erstellt Rezepte, die auf den in ihnen befindlichen Gerichten basieren. Daniella lebt in London und ist ein engagiertes Bibliophil, das Sprachen und Literatur an der New York University studiert und an der University of Cambridge einen Doktortitel erhielt. Nach seinem Abschluss arbeitete sie jahrelang bei einem der ältesten seltenen Buchspezialisten der Welt in London. Bücher sind also ihr Ding. Eric lebt in New York. Er studierte dort am französischen Kochinstitut und kochte in Restaurants von Michelin-Stern wie Charlie Palmers Aureole und Joël Robuchon in Las Vegas. Derzeit arbeitet er an einem Restaurant -Startup in NYC. Eric erstellt die Rezepte.

Der Blog untersucht faszinierende Bücher mit wichtigen Lebensmittelreferenzen, die dazu beitragen, entweder die Handlung voranzutreiben, die Charakterentwicklung zu präsentieren oder Geschichte zu enthüllen. Anschließend bietet es ein schrittweise Rezept und Kochführer, sodass Sie jedes Gericht neu erstellen können. Eric und Daniella verbringen Stunden damit, die Rezepte zu konzipieren und zu testen und so wahr wie möglich zu bleiben, um die literarische Referenz mit der Geschmeidigkeit des Endprodukts zu erhalten. Parbake & Prosa kürzlich erforscht Weiße Suppe aus Stolz und Vorurteil. Erstens Daniella sich auf den Weg zur Antwort Warum Herr Bingley so fest war, dass ein Datum für den Netherfield -Ball um das Gericht gesetzt wurde. Dann Eric ein Rezept erstellt basierend auf historischen Kochbüchern und dem modernen Gaumen. Um alles abzurunden, Der Blog zeigt einige wenig bekannte Fakten über Austen und Stolz und Voreingenommenheit.

In den kommenden Monaten wird Parbake & Prosa nach Austen zurückkehren, diesmal an den Brei von Herrn Wodehouse in Emma und mit der in Dickens beschriebenen strengen viktorianischen Version zu vergleichen. Oliver Twist.

http://parbakeandprose.com/

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