Kerstthee: een geschiedenis

Terwijl we het vakantieseizoen beginnen te benaderen, beginnen velen van jullie (zoals wij) na te denken over wat je dit jaar zou kunnen cadeau geven aan je geliefden, of hoe je in de feestelijke geest kunt komen. Elk jaar worden we vooral enthousiast wanneer onze levering van Gillards Christmas Tea zijn weg naar ons vindt, omdat dit een zeker ondertekenen is dat de feestelijke periode goed onderweg is. Eén ding waar we zeker van houden aan de feestdagen zijn allemaal de prachtige geuren, en deze thee brengt ze allemaal in het zijn met zijn kaneel- en vanilletonen.

Dit zette ons aan het denken over de oorsprong van seizoensgebonden theeën. Hoewel het niet verrassend is om na te denken over de manieren waarop mensen in het verleden Kerstmis vierden met een kleine tipple, waren we aangenaam verrast om te horen dat kerstthee begon in reactie op degenen die genoten van misschien een paar te veel tipples. Erika Rappaport, historicus aan de Universiteit van Californië, wijst erop dat Kerstmis was een van de zeldzame gevallen gedurende het jaar dat mannen van de arbeidersklasse vrije tijd hadden, en velen gebruikten het graag om hun zuurverdiende lonen te drinken. 

Terwijl de matigheidsbeweging in de jaren 1830 aan kracht werd, was een van hun belangrijkste focussen op Kerstmis en deze traditie om nogal vrolijk te worden. Leden van de Temperance Movement, zowel in Groot -Brittannië als in Amerika, besloten de wens te bestrijden om alcohol te consumeren door grootschalige theeparty's te organiseren, waar aanwezigen thee zouden drinken en voedsel zouden eten. Zoals aanwezigen dit deden, zouden preken hardop worden voorgelezen over de onenigheid van dronkenschap.

Veel historici hebben voorgesteld dat deze hosting van theeparty's door de temperatiebeweging in de vroege negentiende eeuw leidde tot de ontwikkeling van afternoon tea, zoals we het vandaag waarschijnlijk zouden herkennen. De belangrijkste verandering in de daad van het drinken van thee tijdens de feestelijke periode is inderdaad dat we nu de neiging hebben om te kiezen voor theeën met vakantiesaroma's, zoals kaneel en vanille. We denken dat degenen die de temperatuurbeweging hebben geleid, deze blijvende link tussen thee, de feestelijke periode en familie zouden goedkeuren, hoewel een beetje minder onze smaak voor bubbels! 

Als je niet wilt Om een ​​beat te missen als het gaat om Jane Austen, zorg er dan voor dat je bent aangemeld bij de Jane Austen -nieuwsbrief voor exclusieve updates en kortingen van onze online cadeauwinkel.