Maak een Household Book

Martha's boek werd in de jaren ' 70 in een geschiedenis/kookboek opgesteld. Andere recepten werden aangepast voor zowel de Jane Austen Cookbook als Cooking met Jane Austen en Friends. Zoals de meeste Austen fans weten, Jane Austen's beste vriend, Martha Lloyd deelde een huis met Jane, Cassandra, en mevrouw. Austen en, na Jane's dood, trouwde met haar broer, Francis Austen. Martha moet een speciale dame zijn geweest, en vanwege haar tijd doorgebracht met de Austen dames, hebben we een blijvend record van veel van hun favoriete maaltijden. Martha, net als vele andere vrouwen van de tijd, hield een "huishouden" boek, vol van favoriete recepten, zowel haar eigen, en 'geleend' van vrienden. Dit boek, een eenvoudig blanco notitieboekje in het begin, is een permanent record geworden van de smakelijke kleinen genoten van Jane en haar familie, samen met het uitdelen van voedsel dat in haar romans en brieven wordt genoemd. Martha's zorgvuldige verzameling van alles van Pease Soup aan Bootblacking biedt de ventilator en koken zowel met zeldzame inzichten in het persoonlijke leven van de Austen familie. Het originele boek wordt gehouden in Chawton House door de Jane Austen Memorial Trust.

Waarom niet overwegen om je favoriete recepten van je eigen familie aan te passen in een eigen aandenken boek? Een kerst was ik gelukkig genoeg om een dergelijk boek te ontvangen van mijn schoonzus. Het is niet alleen de kostbare repose van "geheime" familie recepten, maar ook de bewaarder van herinneringen, zoals elke pagina doet denken aan Christmases, verjaardagen en andere feesten van dagen voorbij gegaan. Voor mijn eigen dochters ben ik begonnen met een kookboek, aangepast aan alle recepten die ze met hen mee willen nemen naar hun eigen huis op een dag. De recepten variëren per kind en omvatten alles van kind vriendelijke Mac & Kaas naar Rice Krispie Treats, Brownies en "Daddy's BBQ Pork". Het is een familie grap geworden dat nieuwe recepten worden beoordeeld op de vraag of ze zouden willen dat ze "geserveerd op hun huwelijk". Winnaars krijgen een rij voor opname in het boek (samen met de datum toegevoegd).

Susan Branch's Naar mijn dochter met Liefde

Een doel gebouwd boek is niet nodig, echter, als een blanco boek of zelfs recept card doos zal doen, maar terwijl je op het, waarom niet maken het iets speciaals met tekeningen, foto's of herinneringen die bij elk item?

Laura Boyle is gefascineerd door alle aspecten van het leven van Jane Austen. Zij is de eigenaar van Austenation: Regency Accessoires, het creëren van aangepaste hoeden, motorkappen, reticules en meer voor klanten over de hele wereld. Koken met Jane Austen en vrienden is haar eerste boek. Haar grootste vreugde is de tijd dat ze in staat is om te besteden in haar huis met haar familie (1 geweldige man, 4 schattige kinderen en een zeer vreemde hond.)

  Als u niet wilt missen een beat als het gaat om Jane Austen, zorg ervoor dat u bent aangemeld bij deJane Austen nieuwsbriefvoor exclusieve updates en kortingen vanonze Online Gift Shop.