De Regency -gids voor het omarmen van de winterkoel

Maandag. Hier is een dag! - De grond bedekt met sneeuw! Wat zal er van ons worden? - We moesten vroeg zijn weggelopen om te winkels, en hadden de koets voor de meer verre. - Mr. Richard Snow is vreselijk dol op ons. Ik durf te zeggen dat hij zich ook in Chawton heeft uitgerekt.

Jane Austen in Londen voor haar zus Cassandra in Chawton, 7 maart 1814

Ik trek mijn jas steviger om me heen terwijl de trein zwart zijn, anticiperend op de kilte die eindelijk op de stad is afgedaald. De winter komt eraan en de voorbereidingen zijn nog maar net begonnen - winkels die Halloween -displays schakelen voor het rood en groen van Kerstmis, kraan uit in de vroege ochtenden die lichte displays op hun plaats lijken. Toch kan ik vanaf hier nauwelijks geloven dat de onderstaande Theems in feite meerdere gelegenheden konden bevroren, volledig bevroren. De laatste dergelijke gelegenheid was in de winter van 1813-14, toen de laatste Frost Fair zijn thuis op de Theems vond. Gedurende meer dan een maand heeft het ijs veel festiviteiten opgelopen, waaronder schaatsen, peperkoekverkoop en veel drank. Geïnspireerd door onze Regency -voorouders, hier zijn een paar ideeën over hoe je de chill, regenty -stijl kunt omarmen. 

Zet je schaatsen op 

We hebben vrijdag geen wandeling gemaakt, het was te vies, noch hebben we het nog gedaan; Misschien doen we misschien zoiets tegenwoordig, zoals na het zien van Frank Skate, die hij hoopt te doen in de weiden door de Beech, we moeten onszelf behandelen met een doorgang over de veerboot. Het is een van de aangename vorst die ik ooit kende, zo erg stil. Ik hoop dat het wat tijd langer zal duren omwille van Frank, die heel graag wat schaatsen; Hij probeerde het gisteren, maar dat zou het niet doen.

Jane Austen naar Cassandra, Castle Square, vrijdag 9 december 1808

Schaatsen was populair in de regentschapsperiode, Vooral als een manier om jezelf te entertainen wanneer de vijvers en rivieren bevroor. Tegenwoordig wordt het zelden koud genoeg in Engeland om het ijs dik genoeg te worden om veilig te worden geschaatst. Gelukkig zijn veel openbare ijsbanen opgezet in de wintermaanden binnen en buiten grote steden, waar je een goed paar schaatsen kunt inhuren, warm kunt worden en niet proberen om te vallen. 

Maak een Regency Cocoa

Hoewel solide chocolade -snoepbars pas later zouden worden geïntroduceerd, bloeide warme chocolademelk als een drankje in populariteit in Regency -huishoudens. Minder eenvoudig dan het steken van een mok melk in een magnetron en het roeren in het poeder, het maken van een stomende mok cacao was niet helemaal de gemakkelijke taak die het vandaag is. Ze waren echter erg trots op hun brouwsels en voegden kruiden en smaken toe zoals kaneel, nootmuskaat en vanille in de mix. Klinkt extra feestelijk voor mij. Bekijk een recept voor een authentieke Regency Hot Chocolate op deze link.

Laad worden 

In de Regency -periode was er geen centrale verwarming, noch was het goedkoop om je thuis te verwarmen. Om de kou buiten te houden, zouden dames en heren op zoveel lagen wol en vacht stapelen als hun middelen zouden toestaan, dekens aantrekken en ervoor zorgen dat u paraplu's naar buiten brengen. Bovendien zouden ze de noodzaak om waar mogelijk naar buiten te gaan, voorkomen. Tegenwoordig kunnen dikke stukken van hoge kwaliteit moeilijk zijn, maar ze zijn er nog steeds. Het is de moeite waard om vooruit te denken en te proberen te investeren in sommige kwaliteitsstukken die je warm in de elementen houden en je in staat stellen om de dure verwarming langer weg te laten. 

Gezellig in de woonkamer 

Zonder centrale verwarming kan het warm houden van uw hele huis een kostbare en tijdrovende onderneming zijn. In plaats van elke kamer te verwarmen, kan een gezin ervoor kiezen om zich te concentreren op de hitte van één kamer met een brullend vuur, zware gordijnen en het gebruik van kamerschermen om de warmte in één gebied te bevatten. Dit is tegenwoordig nog steeds mogelijk - samenkomen met uw gezin of wie u ook leeft om uw woonkamer extra gezellig te maken met dekens, flessen voor warm water en gezellige drankjes. Zet je telefoons en laptops neer en heb een analoge avond in - probeer een kaartspel of een puzzel. Binnenkort ben je het koude weer buiten vergeten. 

Hoe bereid je je voor op de koelere maanden? We zijn altijd op zoek naar geweldige tips over hoe je het beste gezellig kunt maken met onze favoriete Austen -romans. 

Ellen White is redacteur van de Jane Austen Center -blog. Ze zou graag van je horen! Bekijk onze Richtlijnen voor inzenden En neem contact op.

Meer lidblogs