Steil eine perfekte Tasse Tee

Steil eine perfekte Tasse Tee

"Aber eigentlich hätte ich lieber nichts als Tee." - Mansfield Park

Ein perfekter Topf Tee beginnt nicht mit einem Becher heißem Wasser und Teebeutel. Der perfekte Topf braucht Zeit und sorgfältige Planung.
  • Beginnen Sie mit einem vorgeheizten Topf oder Becher. Dadurch wird eine zu schnelle Teekühlung verhindert. Um es zu erwärmen, gießen Sie kochendes Wasser in den Topf, schwenken Sie es herum und gießen Sie es wieder aus.
  • Verwenden Sie frisch gezogenes oder abgefülltes, nicht umgeöltes Wasser.
  • Wasser ca. 10 Sekunden zum Kochen bringen. Kessel von Der Hitze entfernen. Kochen Sie das Wasser nicht zu lange, da dies den geschmacksfreisetzenden Sauerstoff abkocht.
  • Warten Sie, bis das Wasser gerade vom Kochen entfernt ist, bevor Sie es auf den Tee gießen. Dies bringt das reiche Aroma hervor und vermeidet das Brennen des Tees.
  • Verwenden Sie einen Teebeutel pro Person, oder beginnen Sie mit 3/4 eines Niveaus Teelöffel lockeren Tee pro 6 Unzen Wasser.
  • Steil für 3-5 Minuten, je nach Geschmack. Wenn möglich, bedecken Sie die Teekanne mit einem Handtuch oder Tee gemütlich, während singing, um Wärme zu behalten. Entfernen Sie die Teebeutel oder Blätter.
  • Wenn Sie Milch (Milch, nicht Sahne) hinzufügen möchten, gießen Sie sie in die Tasse oder den Becher, bevor Sie den heißen Tee hinzufügen, da dies die Milch besser mit dem Tee ohne Quark mischen kann.
  • Nach Wunsch versüßen oder mit einer Scheibe Zitrone servieren. Infuse (steil) grüner Tee für zwei Minuten, halbschwarzer Tee für sieben Minuten, es sei denn, anders angewiesen basierend auf dem Tee, den Sie gekauft haben. Beide können mehrmals infundiert werden, abhängig von dem Tee, den Sie gekauft haben. Obwohl sie etwas teurer als schwarzer Tee durch Gewichtsmessung sein können, sind Grün und Halbschwarz letztlich weniger teuer aufgrund der Anzahl der Male, die das Blatt infundiert werden kann.

 

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