Das Jane Austen Regency Cookbook von Jayne Nicholas

£10

Das Jane Austen Regency Cookbook wurde anhand der Manuskriptrezepte von Martha Lloyd recherchiert. Die Rezepte wurden von ihr für die Familie Jane Austen zusammengestellt und enthielten Rezepte aus ihrer eigenen Sammlung und die von wohlhabenden Bekannten.

Martha war ihre liebe Freundin und lebte mit den Austen-Damen in Southampton und Chawton zusammen. Später heiratete sie Janes älteren Bruder Admiral Sir Francis Austen, als Martha in den Sechzigern war.

Das Jane Austen Regency Cookbook enthält Rezepte von Apfelkuchen bis Rumkekse, eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und eine Fotografie des fertigen Produkts - mit einem kleinen Vorgeschmack auf das historische England.

48 Seiten, Taschenbuch.

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