Les Desserts

Possets, ou comment apprendre de vos mauvaises coupes de cheveux

Claire Carroll évoque l'histoire du posset

Gâteau de mariage de Mme Weston

Créez un gâteau de mariage de style Régence avec cette recette de 1794.

Une recette de glace à l'abricot

On ne se lasse jamais des "glaces" ...

Pommes au four de Mme Bates

un favori de Jane Fairfax d'Emma, ​​bien que les Bates aient dû envoyer leurs pommes pour être cuites au four ...

Shrewsbury Cakes - Une histoire et la recette

un biscuit au sucre léger classique rendu célèbre dans les années 1700

Une recette de crème au citron

un dessert délicieux et frais

Pudding de Noël de Mme Musgrove

Pudding Regency Plumb ... plus léger et plus brillant que son homologue victorien

Crème au four de Cassandra Austen

une recette délicieusement légère et facile

Laissez-les manger un gâteau géorgien [au fromage]!

Nous savons que c'est super - qui savait que c'était une si vieille recette!

Une recette de glace au citron inspirée de la régence

Le régal parfait pour les chaudes journées d'été.

Pudding aux pommes cuit au four

Une délicieuse tarte à la crème aux pommes

Une tentative de gâteaux de déroute

Une recette pour rendre Augusta Fier