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Les Desserts

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Possets, ou comment apprendre de vos mauvaises coupes de cheveux

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Claire Carroll évoque l'histoire du posset

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Mrs. Weston's Wedding Cake - JaneAusten.co.uk
1794

Gâteau de mariage de Mme Weston

Créez un gâteau de mariage de style Régence avec cette recette de 1794.

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A Recipe for Apricot Ice Cream - JaneAusten.co.uk
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Une recette de glace à l'abricot

On ne se lasse jamais des "glaces" ...

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Mrs. Bates’ Baked Apples - JaneAusten.co.uk
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Pommes au four de Mme Bates

un favori de Jane Fairfax d'Emma, ​​bien que les Bates aient dû envoyer leurs pommes pour être cuites au four ...

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Shrewsbury Cakes - A history and the recipe - JaneAusten.co.uk
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Shrewsbury Cakes - Une histoire et la recette

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A Recipe for Lemon Cream - JaneAusten.co.uk
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Une recette de crème au citron

un dessert délicieux et frais

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Mrs. Musgrove's Christmas Pudding - JaneAusten.co.uk
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Pudding de Noël de Mme Musgrove

Pudding Regency Plumb ... plus léger et plus brillant que son homologue victorien

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Cassandra Austen's Baked Custard - JaneAusten.co.uk
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Crème au four de Cassandra Austen

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Let them eat Georgian [Cheese]cake! - JaneAusten.co.uk
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Laissez-les manger un gâteau géorgien [au fromage]!

Nous savons que c'est super - qui savait que c'était une si vieille recette!

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A Regency-Inspired Lemon Ice Recipe - JaneAusten.co.uk
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Une recette de glace au citron inspirée de la régence

Le régal parfait pour les chaudes journées d'été.

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Baked Apple Pudding - JaneAusten.co.uk
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Pudding aux pommes cuit au four

Une délicieuse tarte à la crème aux pommes

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An Attempt at Rout Cakes - JaneAusten.co.uk
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Une tentative de gâteaux de déroute

Une recette pour rendre Augusta Fier

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