Collations et côtés
![Hot Cross Buns - JaneAusten.co.uk](http://janeausten.co.uk/cdn/shop/articles/c7d4807ede13e3dd33b10daf5f6ce71a_2fcf7e6d-ef7c-49a4-868b-c7a662b08a38.jpg?v=1644857079&width=800)
La tradition Régence des pains Hot Cross mangés le Vendredi Saint remonte à l'époque médiévale.
En savoir plus![Steventon Roast Potatoes Recipe - JaneAusten.co.uk](http://janeausten.co.uk/cdn/shop/articles/Victoria__Bayswater__London__3860463110.jpg?v=1689136168&width=1920)
Recette de pommes de terre rôties Steventon
Les pommes de terre ont été cultivées à Steventon dès 1773. En cela, Mme Austen avait des décennies d'avance sur son temps, et la merveille de ses voisins qui les supposaient être un plat adapté à ...
En savoir plus![A Tansey for Lent - JaneAusten.co.uk](http://janeausten.co.uk/cdn/shop/articles/38c5d2da3e54317bd24a3f2d674b81a0_b832cce5-6c51-4b05-b431-b16961e5ba8e.jpg?v=1644857076&width=640)
d'abord fabriqué à partir de l'usine de Tansey, mais signifiant plus tard tout gâteau fait de la même manière ...
En savoir plus![Naples Bisket or Sponge Cake - JaneAusten.co.uk](http://janeausten.co.uk/cdn/shop/articles/e7ff298467328ac9426d8eb37383aeb3_c5261567-78a4-4dbd-824b-c79ec10768e6.jpg?v=1644857071&width=1769)
Bisket de Naples ou gâteau éponge
Grand, petit, ou n’importe quelle taille du tout, ce gâteau est un favori classique.
En savoir plus![Mashed Potatoes for Christmas - JaneAusten.co.uk](http://janeausten.co.uk/cdn/shop/articles/a1334a8310af9e8fb6c7e9b05ff98d2c_58aa3cd7-bd04-4aed-9e08-94430c75b6ad.jpg?v=1644857083&width=284)
Purée de pommes de terre pour Noël
Dans le cadre du traditionnel dîner de Noël
En savoir plus![Boiled Eggs for Easter: Dying Methods and Uses - JaneAusten.co.uk](http://janeausten.co.uk/cdn/shop/articles/9e0ab426a53250ff32310bc4abf41f2c.jpg?v=1644857092&width=683)
Œufs à la coque pour Pâques: méthodes et utilisations de la mort
Serle comprend mieux que quiconque faire bouillir un œuf ...
En savoir plus