Dernièrement, Laura avait pris des vols de fantaisie qui l’a emmenée bien au-delà des limites du café. La monotonie de son temps à 'The Daily Grind', couplée à la société limitée que son environnement de travail offrait, signifiait qu’une heure passait rarement quand elle n’était pas engagée dans le genre de rêverie illimitée qui pouvait tout simplement transporter un n’importe où. Ainsi, pour tous les messieurs qui ont franchi le seuil, Laura a diverti une notion particulière; qu’ils sont tous venus à la recherche de l’amour, jamais seulement des grains de café. Même dans les boissons que Laura a fabriquées, elle a déduit l’essence et la forme même du caractère d’un gentleman. Le choix du Cappuccino a montré un goût classique et même un tempérament. Un Latte a présenté un homme gentil, le plus sentiment. Mais c’est l’ordre d’un Double Espresso qui a surtout captivé l’imagination de Laura, car il a révélé un type cosmopolite et urbain, doté d’une passion à laquelle elle était tout à fait impuissante à résister. Laura a été arrachée de ses pensées par la vision envahissante d’un monsieur qui était une présence régulière dans 'The Daily Grind'. Grand, beau, avec des mèches noires ébouriffées, il était un grand favori de Laura pour une figure plus fringante et audacieuse qu’elle pouvait à peine imaginer. « Monsieur, puis-je ... quoi, qu’est-ce que vous voulez, votre habitude? Elle a lissé son tablier de régulation, couleur montant dans ses joues. « Un grand noir. Tir supplémentaire, extra chaud. Et rapidement. Qui plus est, il a toujours,
Toujours, avait son café comme décrit, ce qui, pour Laura, en a fait un choix très dangereux en effet. Elle souffla un peu d’air entre ses lèvres et se concentra dur sur lui donner le bon changement. Elle a préparé son café, son cœur s’accélérer, la tête penchée pour attacher le couvercle de la tasse à emporter, luttant un peu car il refusait de s’asseoir joyeusement. « Ne prenez pas toute la jour née, j’ai une réuni on à neuf heures précises, dépêchez-vous ne pouvez-vous pas? » Il a craqué, lui arrachant le café, un peu de celui-ci se déversant sous le couvercle dans sa hâte. « Et encore je t’admire », murmura Laura à ses queues de manteau impatientes et swishing, alors qu’il tournait le talon et claquait la porte derrière lui, « car je suis un imbécile en effet ». Ainsi engagée, elle remarqua à peine l’autre monsieur devant elle, c’est-à-dire jusqu’à ce qu’elle entende une douce débroussaillage de la gorge. « Oh en effet, pardonnez-moi! Je ne t’avais pas vu! Il était évident que l’étranger n’avait pas sa place dans la ruée matinale de la foule d’affaires, car il portait des vêtements décontractés qui ne la donnaient aucune suggestion de gagner près de milliers par an. Son visage charmant et sa facilité n’étaient pas encore suffisants pour convaincre de son mérite comparable. « C’est très bien ». Il s’arrêta. « Priez, que recommandez-vous? » « Recommander? » Les gens viennent tous les jours et me disent exactement ce qu’ils veulent en termes non équivoques. — Peut-être, continua le jeune homme, mais je l’apprécierais beaucoup si vous faisiez une suggestion. Qu’est-ce que c’est que
Vous voudrais faire pour
Moi?" Il sourit, et Laura pensait plutôt qu’il se moquait d’elle. « Voulez-vous me taquiner, monsieur? Si tu veux que ton café soit noir, dis-le-moi. Si vous souhaitez du lait, alors dites s’il doit être soja ou écrémé ou entier. Reconnaissez-moi la taille de la tasse et je l’obligerai. Je n’ai pas besoin de continuer monsieur, car vous vous moquez de moi, j’en suis certain ». « Vous me trompez. Je préfère simplement m’incliner devant votre bon jugement. Je n’ai aucune idée préconçue de la boisson que je voudrais, seulement que je voudrais que vous me la servez. « Oh, c’est trop. Comportement répréhensible en effet! « Je vous assure, je ne dis que la vérité. Je te regarde par la fenêtre tous les jours en passant, mais je n’ai jamais osé m’aventurer. Vous voyez, je n’ai pas ... prendre soin du café. « Ne vous souciez pas du café ...? » « Non! Depuis que j’étais le plus petit des garçons et je l’ai goûté - il était si terriblement amer que j’ai pensé que je ne devrais jamais effacer le goût de ma bouche. ainsi... que dois-je faire en venant ici, un café, et ne regardant rien d’autre qu’un imbécile ? En fin de compte cependant, j’ai été impuissant à résister. Pour vos charmes, j’ai mis mes préjugés de côté. Laura agita une main: « Nous vendons des muffins ... elle croassé, tout à fait incertain d’une réponse appropriée. Car c’était vrai, ils vendaient des muffins. « Ou... » elle s’arrêta un moment, se rassemblant, « ou, peut-être que je pourrais vous faire un verre qui peut changer d’avis tout à fait. » « Priez continuer » nivelé l’étranger, dont la tenue détendue était maintenant devenu tellement plus agréable que n’importe quel costume. — Pour vous, dit Laura en regardant hardiment dans ses yeux qui étaient soudainement d’autant plus attrayantes pour leur couleur vive et leur front clair, que je pouvais faire une belle tasse de café chaude, mousseuse et sucrée avec un filet de sirop de noisette le plus fin. C’est mon monsieur préféré, et je vous promets qu’il vous tentera, malgré ce que vous dites. — Alors je serais très heureux si vous le faisiez, dit le monsieur, qui était devenu tout à fait très beau, car je vois déjà que ce sera très à mon goût. Priez, à quelle heure finissez-vous aujourd’hui? Et ainsi, avec beaucoup de soin et plus qu’un peu d’admiration, Laura a fait pour lui la boisson la plus douce, la plus chaude et la plus comely qu’elle pouvait, ne donnant aucune autre pensée aux humeurs noires et aux regards sombres qui avaient autrefois rempli son esprit. Dans cet état de bonheur, c’était tout ce qu’elle pouvait faire pour résister à laisser tomber un baiser dans la tasse, comme elle se faufilait derrière le comptoir pour mousser le lait. Car c’est une vérité universellement reconnue, que si un gentleman montre d’abord une faiblesse puis un peu de douceur, une dame fondra rapidement, comme du sirop dans du café chaud.
La fin
