Aquí venimos un wassailing

Wasseling and Tradition

La Navidad se menciona en todas las novelas de Jane Austen e incluso en algunas de sus cuentos. La temporada navideña en la Inglaterra georgiana fue un momento de pelotas, fiestas, pasadas, visitas y celebración. Los Kinghtleys visitan las casas de madera, los Gardiners visitan los Bennets, Lady Russell visita a los musgrovos, John Moreland visita a los Thorpos (con resultados tristes), William Price visita a su hermana en Mansfield Park, Westons celebra una fiesta y John Willoughby se distinguió cuando se distinguió cuando se distinguió cuando se distinguió cuando se distinguió cuando se distinguió cuando él, "Bailó desde las ocho hasta las cuatro sin una vez sentado". Estos incidentes y más están cubiertos en La Navidad de Jane Austen: la temporada festiva en la Inglaterra georgiana por Maria Hubert.

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Toda esta empresa, visitar y fleamingking requiere mucha comida. Una bebida festiva popular era Wassail. Wassail proviene de la tostada anglosajona "Waes Hael" o "Be Whole". Los primeros "villancicos navideños" fueron canciones de yuletide y cantantes vistos Los barrios que llevan sus cuencos de vela WASSA con ellos.

Vail de vacaciones

Sidra de manzana de 1 galón

1 jugo de piña de lata grande (sin azúcar)

3/4 taza de té (puede usar té de hierbas)

Coloque en un saco de queso: 1 cucharada de clavos enteros

1 cucharada de Allspice entera

2 palos canela

Esto es genial cocinado en una olla de barro. Déjalo hervir muy lentamente durante 4 a 6 horas. Puede agregar agua si evapora demasiado. ¡Tu casa olerá maravillosa! Sirva caliente, adorne con rodajas de naranja. Sirve 20. 

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