The Jane Austen Regency Cookbook di Jayne Nicholas

Il libro di cucina di Jane Austen Regency è stato compilato dalle ricette di Martha Lloyd, un caro amico e compagno di Austens.

Le ricette sono state compilate da Martha per la famiglia Jane Austen e includevano quelle della sua collezione, così come quelle dei suoi conoscenti benestanti.

Martha era la loro cara amica e viveva con le donne di Austen a Chawton, sposando in seguito il fratello maggiore di Jane, l'ammiraglio Sir Francis Austen, quando aveva sessant'anni. 

Il libro di cucina di Jane Austen Regency presenta ricette di Apple Pie to Rum Biscuits, una guida passo-passo e fotografia del prodotto finito, che offre un piccolo assaggio dell'Inghilterra storica.

Caratteristiche del prodotto chiave

• 48 pagine
• Paperback

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