Nieuw boek gepubliceerd op basis van het huishoudboek van de Austsens!

Austen Family Huishoudboek

Hoewel Augustus dicht en de zomer is bereikt, begint te vervagen, is er nog steeds een spannend nieuws voor iedereen Jane Austen Fans! De uitgeverijen in verband met de bibliotheek aan de Universiteit van Oxford heeft zojuist een nieuw stuk geproduceerd op basis van het 'huishoudelijke boek' gecompileerd door Martha Lloyd. Nu, je vraagt ​​je misschien af ​​wie dit Martha Lloyd zou kunnen zijn, en waarom de Universiteit van Oxford zo geïnteresseerd zijn in haar huishoudboek. Het blijkt dat Lloyd al enkele jaren met de familie Austen woonde, en haar huishoudelijke boek documenteert veel van hun recepten en remedies.

Het is geschat dat Lloyd het huishoudboek ergens tussen 1798 en 1830 heeft geschreven, waarschijnlijks eraan toe te voegen, aangezien de jaren voorbijging. Lloyd leefde bij het gezin terwijl ze in Chawton waren, en Jane beschreef haar in een brief aan Cassandra als "de vriend en zus onder elke omstandigheden". Het lijkt erop dat hoogstwaarschijnlijk Lloyd eerst met het gezin verhuisde toen ze in Southampton waren en vervolgens met hen naar Chawton verhuisde in 1809.

Er kunnen veel verbindingen worden gemaakt tussen het huishoudboek en Jane's romans, waarvan de meeste werden geschreven terwijl ze in Chawton was. Het boek beschikt over een recept voor een 'witte soep', hoogstwaarschijnlijk hetzelfde gerecht als die met dezelfde naam in trots en vooroordelen. De heer Bingley belooft een bal te organiseren op Netherfield en zegt: "Zodra Nicholls witte soep genoeg heeft gemaakt, zal ik rond mijn kaarten sturen". Naast deze witte soep omvat het boek verschillende Franse recepten die worden beschreven als aan de smaak en de weelderige levensstijl van de heer Darcy trots en vooroordelen. De laatste aanraking in het huishoudboek is het recept van mevrouw Austen voor het uitharden van hammen, genoemd door Jane in verschillende van haar letters.

Het originele boek werd in 1956 verkocht door een afstammeling van de Austsens en is nu te zien in CHAWTON voor iedereen om te genieten. Julienne Gehrer, een redacteur in Bodleian Library, legt uit dat ze gefascineerd was door het oorspronkelijke huishoudelijk boek omdat ze vond dat het een raam in het leven gaf met de Austsen en betekent dat we meer succesvol kunnen "stuk bij elkaar in Chawton". Om onze korte blik in het leven en de dame te concluderen dat Martha Lloyd was, trouwde ze uiteindelijk met Jane's oudere broer Sir Francis en werd een deel van de familie Austen Forevermore.

Als je in de Geest van koken wilt gaan, zoals je in de negentiende-eeuwse Engeland bent, kijk dan eens naar onze collection of cookbooks. Van Het kookboek Jane Austen Regency en Gin austen naar een geïllustreerde kookboekversie van Trots en vooroordeel, we hebben al uw culinaire behoeften gedekt!

Als je geen beat wilt missen als het gaat om Jane Austen, zorg er dan voor dat je bent aangemeld voor de Jane Austen Nieuwsbrief Voor exclusieve updates en kortingen van onze online cadeauwinkel.

Woorden van Hannah Engeland.

1 opmerking

Martha Lloyd was James Austen’s sister in law and a long time friend of the family. She started living with Mrs Austen and the sisters after the Rev. Austen died and they moved to Southampton. Later she moved to Chawton with the family. After Jane had died Martha Lloyd married Jane’s brother Sir Francis Austen.

Adam Quinan september 12, 2021

laat een reactie achter

Alle opmerkingen worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd