Agua de limón: una bebida refrescante

El agua de limón puede ser la bebida básica de cortesía de los restaurantes estadounidenses, pero la bebida en realidad tiene orígenes británicos.  Una receta de agua con sabor a limón (una bebida refrescante) aparece en el Nuevo Sistema de Cocina Doméstica de Maria Eliza Ketelby Rundell, sorprendentemente, tal vez, bajo el título "Cocina para los enfermos". Sin embargo, hay muchos beneficios para beber agua con limón, especialmente cuando se hace, como sugiere la señora Rundell, con agua tibia o caliente. Para un análisis completo de los beneficios de beber agua de limón sin duda disfrutará de este artículo de nuestros amigos en Bienestar Positivo para la Salud Agua de limón Un bloguero incluso fue tan lejos como para sugerir 10 Beneficios médicos para beber agua de limón, incluyendo piel clara, respiración fresca, propiedades limpiadoras del sistema, pérdida de peso e incluso mayor hidratación, entre otros.  Durante los meses de verano, puede ser difícil beber tanto como se recomienda (al menos 8 vasos de 8 oz al día). Con tanto que recomendar, estoy sin duda inspirado para probar una de estas recetas de Regency para perfeccionar mi rutina. Como nota a posterior, el capilar mencionado en la receta, era "un jarabe o infusión de helecho de doncellhair". Esto fue tedioso de hacer y finalmente capilar se convirtió en "un jarabe aromatizado con agua de flor de naranja". ¡El agua de limón con sabor a agua de flor de naranja suena deliciosa!
Agua de limón, una bebida deliciosa Poner dos rodajas de limón finamente pared en una taza de té un poco de la cáscara, y un poco de azúcar, o una cucharada grande de capilar; verter en una pinta de agua hirviendo, y detenerla cerca durante dos horas.
La Sra. Rundell ofrece una receta adicional para el agua de manzana inmediatamente después del agua de limón.
Agua de manzana Bonitas dos manzanas grandes en rodajas, y verter un cuarto de agua hirviendo sobre ellos; o en manzanas asadas; colar en dos o tres horas y endulzar ligeramente.
Para un análisis completo de los beneficios de beber agua de limón sin duda disfrutará de este artículo de nuestros amigos en Bienestar Positivo para la Salud