Comment organiser une Pâques Régence

De cette manière tranquille, la première quinzaine de sa visite s'écoula bientôt. Pâques approchait, et la semaine qui la précédait devait apporter un agrandissement à la famille de Rosings, ce qui, dans un cercle si restreint, devait être important.

Orgueil et préjugés

Comment se passent nos abstentions de Carême ? N'étant pas moi-même particulièrement religieux, je ne suis pas un pratiquant régulier du truc de « renoncer à quelque chose pour le Carême », mais je l'ai fait dans le passé. À l'adolescence, je me suis forcé à abandonner les oreos, après avoir pris l'habitude peu saine de prendre une manche entière de biscuits dès que je rentrais de l'école. Ces jours-ci, j'aime penser que je suis plus doué pour faire preuve d'un peu de modération, mais je dois admettre que lorsque la saison des œufs à la crème arrive, je suis sur les multipacks. Oui, Pâques approche à grands pas et ces jours-ci, le chocolat est à l'honneur, mais cela peut aussi être une excellente occasion de se retrouver en famille, de prendre un bon déjeuner et de célébrer l'arrivée du printemps, ainsi que de profiter des fêtes religieuses. observances, si vous le souhaitez. Tout cela aurait-il été pareil à l’époque d’Austen ? Regardons.

Eh bien, tout d’abord, je suis sûr que peu de gens seraient surpris d’apprendre que les œufs en chocolat sont, dans l’ensemble, une innovation récente. Bien que mourir et décorer des œufs pour marquer l'arrivée du printemps soit une tradition bien avant l'avènement du christianisme, les premiers œufs en chocolat ont commencé à apparaître sur le continent vers la fin de la vie d'Austen, et auraient été en chocolat tout au long du processus . plutôt que creux - cela ressemble à un défi pour vos garnitures ! Le premier œuf de Pâques produit commercialement au Royaume-Uni a été créé par JS Fry and Sons en 1873, suivi par Cadbury en 1875. Pas d'œufs de Pâques pour Miss Austen à l'époque, mais il y avait encore de nombreuses traditions de Pâques à respecter.

Les célébrations de Pâques auraient commencé, comme c'est le cas aujourd'hui, le mardi gras, ou jour des crêpes. Plutôt que de simplement verser du lait et des œufs dans la pâte préfabriquée que vous avez achetée au supermarché en rentrant du travail, ils en ont fait une journée entière, avec les dames de la paroisse courant autour de leur paroisse, tenant une poêle à frire, essayant être celui qui remportera la course Pancake Day. Dans le plus pur esprit britannique, certaines villes ont même organisé des soirées crêpes pour célébrer. Le mercredi des Cendres suivrait le lendemain matin, et quarante jours et nuits d'observance avec lui.

Il n'y aurait pas de répétition de l'alarme pour Austen le dimanche de Pâques lui-même, Pâques étant un jour strictement observé dans le calendrier de l'Église d'Angleterre. Toute la paroisse se réunissait pour célébrer l'occasion. Peut-être que l'occasion pourrait même nécessiter un nouveau capot, ou peut-être simplement une nouvelle garniture pour les économes. Bien sûr, tout le monde espérait que le temps s’améliore suffisamment pour échanger de lourdes robes d’hiver et des fourrures contre une tenue printanière plus légère.

Ensuite, ce serait l'heure du déjeuner. Comme aujourd'hui, nos ancêtres de la Régence auraient apprécié un Hot Cross Bun, avec des vendeurs bordant les rues dans les jours précédant le grand événement. De l'agneau ou du jambon auraient également été servis, un peu comme aujourd'hui (même si cet écrivain opterait pour un substitut végétarien !). Après le déjeuner, et alors ? Nous ne pouvons qu'imaginer que le reste du dimanche soit une bonne occasion pour Jane de se consacrer à une bonne lecture ou de se détendre en famille.

Nous espérons que vous passerez une période de Pâques reposante et agréable, que vous l'observiez ou autre chose !