Créer une pièce maîtresse d’ananas

Ananas, notoirement capricieux et difficile à cultiver, ont longtemps été un symbole de l'hospitalité et de l'extravagance - en fait, les confiseurs géorgiens étaient connus pour avoir loué des ananas de jour en jour, à des clients moins riches, avant de les vendre pour être mangés par leur plus bien bien bien client de tâche. Le même ananas pourrait apparaître sur plusieurs tables avant d'être finalement consommé. Les ananas sont particulièrement visibles à la colonial Williamsburg Living History Settlement à Willliamsburg, en Virginie, où les interprètes costumés reconstituent tous les aspects de la vie dans une colonie britannique au milieu des années 1700. Ici, vous trouverez l'ananas représenté sur tout, de la Chine de Wedgwood peinte aux détails architecturaux. Cependant, nulle part, l'ananas n'est plus évident que dans le superbe pièces maîtresses et des affichages floraux créés quotidiennement pour la salle à manger du gouverneur. Ces types de centres de table auraient été des sites familières sur les tableaux de la classe privilégiée dans la Regency d'Angleterre d'Austen. Pour créer votre propre version de la pièce maîtresse accueillante de Williamsburg présentée ici, suivez les instructions simples de Julie Mulligan.

1. Écoutez un morceau de mousse florale humide dans un plat peu profond.
2. Insérez un bâton floral ou artisanal de 4 ”à environ 2” au bas de l'ananas et insérez dans le haut de la mousse.
3. Insérez des légumes verts fraîchement coupés, comme le magnolia ou le baume, au fond de la mousse pour former la base de la disposition.
4. À l'aide des bâtons de 4 pouces, insérez une rangée de pommes sur le dessus de la base de verdure.
5. La ligne suivante qui sera entre l'ananas et les pommes seront faites avec des roses rouges luxuriantes. Donnez à chaque rose une coupe fraîche sur un angle (la longueur de la tige doit être d'environ 5 ”) et insérer dans la mousse.
6. Vous pouvez ajouter des brins de fleur de remplissage, comme le blupernum que j'ai utilisé ici, ou ajouter une autre variété de feuilles persistantes pour une texture supplémentaire.

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   Après plus de 25 ans en tant que créatrice florale innovante, Julie Mulligan a élargi sa carrière à celle d'un expert en style de vie floral. Prenant une approche créative avec tout son travail, Julie conçoit des conteneurs, des vases et des emballages uniques pour compléter et améliorer la beauté à couper le souffle de ses conceptions florales, y compris de nombreux arrangements de signature 1-800-Flowers.com®. Julie et ses créations sont apparus dans de nombreuses émissions de télévision en tant qu'expert en style de vie floral, dont Le spectacle de Montel Williams, Supplémentaire, Wabc NOUVELLES DE COYABLEet NBC Week-end aujourd'hui. Elle a également été présentée dans des magazines nationaux à haute circulation comme People, US Weekly, Star, Family Circle et Jour de la femme, parmi les nombreux autres. Pour une brève histoire de la façon dont l'ananas a servi de nourriture et de symbole tout au long de l'histoire humaine des Amériques, allez à www.levins.com.