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Les origines de la canne à sucre au 17e siècle

Avec ses origines dans l’Allemagne du XVIIe siècle, il est possible que la tradition ait été portée en Angleterre à l’époque d’Austen.

Sally Lunn Buns ou Solilemmes

L'un des aliments de bain les plus traditionnels

Gâteaux Banbury

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Le lièvre cru d'Hannah Glasse

La recette d'Hannah Glasse pour Jugged Hare est proposée ici ...

Regency Cold Cream: Préserve un teint immaculé

«Comme Eliza Bennet est très malade ce matin, M. Darcy, s'écria-t-elle, je n'ai jamais vu de ma vie une personne aussi altérée qu'elle l'est depuis l'hiver. Elle est devenue si brune et grossière! ...