Plats principaux

Perdrix ... remarquablement bien faites

Comment préparer le petit gibier à plumes, cuit ou grillé avec de la sauce

Côtes de porc rôties

Ma mère a l'intention de se payer le sel et la peine d'ordonner qu'il soit guéri par les côtes levées.

Un ragoût de boeuf

Amélioration du rosbif anglais et Français de la viande

Le plateau à sandwich

Inventer l'un des déjeuners et collations les plus populaires

Un plat de mouton

L'honneur de recevoir est tout à moi ...

Le confort du jambon froid

Comment conserver le jambon, le bacon et la saucisse tout l’hiver

Un plateau de pâtisseries

La friandise de Cornouailles réchauffante

Une sauce pour une carpe

Une recette de carpe fraîche avec une délicieuse sauce

Bouillon pour les pauvres

Un bouillon de bœuf copieux qui nourrit une multitude

Huîtres, sauce aux huîtres et fausse sauce aux huîtres

De délicieuses sauces pour un délicieux repas

Tarte au cottage

Réconfort Regency

Une dinde de Noël farcie

Un plat principal délicieux avec de la farce à la viande